“휴가철에도 지갑 안열렸다” 7월 외식업 매출 감소…가성비 찾는 소비자

핀테크 기업 핀다, 7월 오픈업 ‘전국 외식업 상권 기상도’ 공개
휴가철에도 외식업 매출 감소…‘가성비’ 뷔페 매출만 늘어

[헤럴드경제=김광우 기자] 올 7월 국내 외식업 매출 규모가 전국적으로 감소하며, 휴가철 소비 회복에 대한 기대가 꺾였다. 건당 결제액 또한 줄어드는 등 전반적으로 고물가에 부담을 느끼고 씀씀이를 관리하는 소비 양상이 보인 것으로 나타났다.

26일 핀테크 기업 핀다는 인공지능(AI) 상권 분석 플랫폼 ‘오픈업’을 통해 이같은 내용을 담은 ‘전국 외식업 상권 기상도’를 공개했다. 이에 따르면 올해 7월 국내 외식업 매출 규모는 약 11조4385억원으로 전년 동기 대비 3.30% 감소했다. 지난달보다도 1.26% 감소한 수준으로 본격적으로 시작된 휴가철의 영향은 미미했던 것으로 보인다.

전국 17개 시도별로 보면 광주(0.13%)만 전국에서 유일하게 전년 동기 대비 매출이 증가했다. 지난달보다 매출이 오른 지역은 울산(0.52%), 부산(0.33%), 경남(0.08%), 광주(0.06%), 강원(0.01%) 등 5곳이었다. 제주는 결제 건수가 전년 대비(0.04%)와 전월 대비(3.01%) 모두 나홀로 증가했다.

특히 경북(0.42%)과 울산(0.07%)을 제외한 15개 시도에서 건당 평균 결제액은 모두 감소한 것으로 나타났다. 감소세는 제주(-3.39%)가 가장 가파른 가운데, 세종(-2.92%)과 강원(-1.99%), 서울(-1.52%), 경기(-1.42%) 순으로 나타났다. 이는 외식비를 아끼려는 경향이 지역을 막론하고 나타난 것으로 분석된다.

시군구 단위로 전년 동기 대비 매출 증가율을 살펴보면 경북 영양군(18.20%)과 울릉군(16.16%)이 나란히 1,2위를 차지했고, 이어 대전 중구(12.61%), 경기 과천시(9.05%), 광주 동구(8.88%) 순으로 높았다.

전국 매출 규모 상위 20개 시군구 중에서는 서울 중구(4위, 0.31%)와 경기 화성시(8위, 0.63%), 인천 서구(16위, 1.59%)만 증가세를 보였다. 전국에서 매출 규모가 가장 큰 서울 강남구(1위, -7.51%)를 비롯해 나머지 17곳에서는 모두 감소세를 보였다.

전년 동기와 비교해 업종별 매출 규모는 뷔페(11.94%)와 패스트푸드(1.75%)를 제외하고 모두 감소했다. 전월과 비교해도 매출이 늘어난 업종은 패스트푸드(1.70%), 치킨·닭강정(1.05%)뿐이었다.

황창희 핀다 오픈업 서비스 총괄은 “높은 물가에 쉽사리 지갑을 열지 않는 소비자들의 마음을 사로잡은 건 결국 저렴한 가격이었다”라며 “건당 평균 결제액이 감소한 지역과 업종에서는 긍정적인 매출 변화가 확인되는 만큼 외식업 사장님이나 예비 창업자라면 가성비 트렌드의 추이를 데이터를 통해 예의주시할 필요가 있다”라고 말했다.

한편, 핀다가 지난 2022년 7월 인수한 AI 상권 분석 플랫폼 ‘오픈업’은 누적 1억3000만개의 매출 빅데이터를 인공지능(AI) 기술로 가공해 실제에 가까운 추정 데이터를 보여준다.

woo@heraldcorp.com