‘늘푸름홍천한우’ 믿고 드세요

홍천축협, 도시 소비자 초청 행사
사양관리현장 견학…신뢰 높여

강원 홍천군 화촌면에 있는 홍천축산농협 생축장을 방문한 신영재 홍천군수(앞줄 오른쪽 네번째)와 소비자교육중앙회 회원들이 홍천에서 생산된 축산물을 애용할 것을 다짐하고 있다.

강원 홍천축산농협(조합장 강문길)이 도시 소비자를 초청해 체험 행사를 열고, 자체 축산물 브랜드인 ‘늘푸름홍천한우’를 비롯한 지역농특산물을 홍보하는 데 나섰다.

홍천축협은 최근 화촌면에 위치한 생축장과 서석면 체육공원 일원에서 ‘늘푸름홍천한우 목장견학 및 농촌체험’ 행사를 열었다. 홍천군(군수 신영재), 전국한우협회 홍천군지부(지부장 박진근)와 공동으로 주최한 이번 행사엔 소비자교육중앙회(회장 주경순) 임원·회원 200여명이 참석했다.

참석자는 먼저 생축장을 방문해 홍천축협 한우가 어떻게 사육되는지 사양관리 현장을 직접 둘러봤다. 이어 한우와 함께 또 다른 지역특산물인 찰옥수수를 시식한 뒤 축협 하나로마트 갈마로점으로 이동해 자체 한우 브랜드에 관한 설명을 들었다. 특히 이날 하나로마트에선 ‘늘푸름홍천한우’를 저렴한 가격으로 판매해 행사를 마치고 귀가하려는 참석자들의 발길을 끌었다.

이번 행사에 참여한 오춘숙씨(60·서울 성동구)는 “한우가 사육되는 곳을 직접 보니 깨끗하게 관리되고 있어 놀랐다”며 “홍천 한우가 맛이 좋은 건 알고 있었지만 앞으로 더욱 믿고 구매할 것 같다”고 말했다.

‘늘푸름홍천한우’는 엄선한 순수 혈통의 한우 암소에게 고급육 우량 형질의 수소 정액을 주입해 인공수정 한 송아지를 5개월령 전에 거세한 뒤 체계적인 사양관리를 통해 생산된다. 여기에다 30개월 이상 장기 비육해 육질이 1등급 이상인 고급육만이 유통돼 시장에서 좋은 평가를 받는다. 강원대학교와 산학협동으로 개발한 알코올 발효사료를 급여해 부드러운 육질을 자랑한다.

이같은 노력으로 ‘늘푸름홍천한우’의 인지도는 갈수록 높아지고 있다. 4월 열린 ‘뉴욕페스티벌 대한민국 국가브랜드대상’ 행사에서 올해까지 12년 연속 한우부문 대상을 받는 쾌거를 이뤘다.

강문길 조합장은 “이번 도농 교류 행사를 계기로 소비자가 ‘늘푸름홍천한우’에 대한 믿음과 신뢰를 얻길 바란다”며 “앞으로도 홍천 농축산물의 우수함을 널리 알리겠다”고 강조했다.