한식 틱톡커 레시피에…아이슬란드서 오이 품귀 현상
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평소 한식 요리 영상을 주로 제작하는 캐나다인 인플루언서 로건 모핏(23·Logan Moffitt)이 최근 한국 스타일의 '오이샐러드'를 선보여 크게 화제가 됐다.
최근 영상으로 올린 한국 스타일의 '오이샐러드'에는 둥글게 채 썬 오이와 참기름, 마늘, 쌀 식초, 고추기름 등을 넣었다.
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23일(현지시간) 영국 BBC와 북유럽 전문 매체 스캔드아시아(ScandAsia)에 따르면 소셜미디어 틱톡(TikTok)에서 약 550만 명의 팔로워를 보유한 로건은 지난달부터 꾸준히 오이를 활용한 요리 영상을 게시하고 있다. 그는 프로필에 ‘오이 모임에 참여하세요(Join the Cucumber Community)’라고 적어 오이에 대한 큰 애정을 드러내기도 했다.
로건은 오이 비빔밥, 오이김치, 오이냉국 등 한식을 기반으로 한 오이 음식도 만들었다. 그는 평소 김치를 직접 담그고 김치찌개, 잡채, 보쌈을 만드는 등 수준급의 한식 요리 실력을 선보여 한국 팬들 사이에서 인기를 끌었다.
최근 영상으로 올린 한국 스타일의 ‘오이샐러드’에는 둥글게 채 썬 오이와 참기름, 마늘, 쌀 식초, 고추기름 등을 넣었다. 한국의 조미료인 ‘감칠맛 미원’도 추가했다.
이 요리법이 화제가 되면서 아이슬란드에서는 오이 이외에도 참기름과 고추기름 등 레시피에 포함된 다른 재료들의 판매도 2배 늘었다고 아이슬란드 슈퍼마켓 체인 ‘하가우프’ 식품 관리자가 밝혔다.
현지 누리꾼들은 “오늘 마트에 가서 오이를 구매하던 중 어떤 여성이 다가오더니 틱톡 때문에 사는 거냐고 물었다” “레시피를 따라 하느라 이번 주에 오이를 6개나 먹었다” 등의 반응을 보였다. 아이슬란드 식료품 가게의 오이 선반은 대부분 텅 비어있다고 매체들은 전했다.
일부 아이슬란드 슈퍼마켓 관계자와 농민 협회는 오이 품귀 현상에 대해 학교 개학 및 수확 시기에 따른 생산량 감소 등도 영향을 미쳤을 것이라고 보고 있다.
이혜원 동아닷컴 기자 hyewon@donga.com
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