대전시, 추석 성수식품 합동점검

[아이뉴스24 박희석 기자] 대전시는 추석 명절을 앞두고 시민들이 안심하고 식품을 구매·소비할 수 있도록 19일부터 22일까지 추석 제수용․선물용 식품을 판매하는 제조·판매업소 등 72곳을 대상으로 위생관리 실태를 점검한다.

이번 점검은 1일 3개 반으로 자치구, 소비자 식품위생감시원이 함께 참여하며 최근 살모넬라 식중독 증가 추세에 따라 주 원인식품인 달걀(지단)을 취급하는 음식점을 추가해 점검할 계획이다.

주요 점검 내용은 △무신고 제조·판매 여부 △소비(유통)기한 경과 제품 사용·판매 여부 △작업장 위생관리 상태 여부 △건강진단 실시 여부 △냉장·냉동 식품 보존 기준 여부 △표시 기준 등 준수 여부다.

대전시 전경[사진=대전시]

시는 이 밖에도 수거검사 소요 시간을 고려해 지난 14일부터 16일까지 명절 조리식품과 수산물 24건을 수거해 대장균 등 식중독균을 검사했다.

식품위생법 위반업소 중 행정처분이 확정된 식품위생업소와 처분 내용은 5개 구청 홈페이지에서 시민 누구나 확인할 수 있다.

/대전=박희석 기자(news26@inews24.com)