흰쌀밥 닮은 벼꽃이 피다

경기 수원의 한 논에 핀 벼꽃이 하얗게 빛나고 있다. 벼꽃은 하루 피었다가 한톨의 쌀알을 맺고 스러지는 하루살이다. 하지만 작은 벼꽃들이 남긴 쌀알은 우리 민족을 오늘까지 지탱해준 밥심의 원천이기도 하다. 정부는 8월18일을 ‘쌀의 날’로 정해 10년째 쌀의 가치를 기리고 있다. 올해는 10회 기념식과 심포지엄, 부대 행사 등을 통해 쌀 소비를 늘리고 쌀산업에 활기를 더할 방안을 모색했다.