GERMANY ISRAEL PALESTINIANS GASTRONOMY
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epa11539777 Kanaan restaurant co-owners, Palestinian Jalil Debit (R) and Israeli Oz Ben David (L) work in the kitchen inside the restaurant in Berlin, Germany, 09 August 2024. Co-owner Oz Ben David grew up in Ariel, an Israeli settlement in the West Bank, while Palestinian Jalil Dabit grew up in Ramla, Israel, with family in Gaza and the West Bank. The vegetarian restaurant, which they have been running for eight years, serves both Israeli and Palestinian dishes, as the two business partners aim to show that both sides can live together peacefully. The restaurant was vandalized in July 2024 when unknown perpetrators broke into the premises, smashing glasses and spilling wine on the floor. EPA/HANNIBAL HANSCHKE
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