우리쌀 소비문화 확산을 위한 어린이 요리교실 '큰 호응'

계룡시, 우리쌀을 활용한 피자 만들기·제과제빵 진로체험도 함께 열어

계룡시는 지난 7일 농업기술센터에서 2회에 걸쳐 초등학생 64명을 대상으로 어린이 요리교실을 운영해 교육에 참가한 학생들과 학부모로부터 큰 호응을 받았다. 계룡시 제공

[계룡]계룡시는 지난 7일 농업기술센터에서 2회에 걸쳐 초등학생 64명을 대상으로 어린이 요리교실을 운영해 교육에 참가한 학생들과 학부모로부터 큰 호응을 받았다고 8일 밝혔다.

시 농업기술센터에 따르면 이번 어린이 요리교실은 여름방학을 맞아 우리쌀 소비문화 확산 및 쌀 중심 식생활의 중요성을 확산하기 위해 마련된 것으로 알려졌다.

이번 교육은 농업기술센터에서 육성하는 제과제빵연구회원 4명이 강사 및 재능기부 활동으로 참여했으며, 우리쌀가루로 만든 도우를 활용한 나만의 피자를 만들며 제과제빵과 관련된 직업이야기와 실습을 함께 진행했다.

시 농업기술센터 관계자는 "어린이들을 대상으로 마련된 다양한 농업체험학습 프로그램이 어린이들의 진로탐색에 도움이 되길 바란다"며 "앞으로도 대상별 맞춤형 프로그램을 지속적으로 발굴·운영해 우리농업의 가치와 소중함을 알릴 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

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