오뚜기, ‘1분 완성’ 간편 계란국·매생이국 출시
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오뚜기는 뜨거운 물만 부어 완성하는 간편국 2종을 출시했다고 6일 밝혔다.
오뚜기 관계자는 "급등하는 외식 물가에 간편식 시장이 확대되고 있는 가운데 식사에 국물을 곁들이는 한국의 식문화를 고려해 담백한 맛의 간편국 2종을 출시했다"며 "번거로운 조리과정 없이 손쉽게 즐길 수 있는 간편국을 활용해 든든한 한 끼를 챙기시길 바란다"고 말했다.
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HMR(가정간편식)시장에서 간편국을 찾는 소비자가 늘자 오뚜기가 기존 간편국 라인업을 확대한 것으로 보인다.
이번에 출시한 제품은 계란국과 매생이국으로 동결건조공법을 적용해 맛과 영양 손실을 최소화한 것이 특징이라고 한다. 내용물에 뜨거운 물을 붓고 1분을 기다리면 국이 완성된다.
‘간편 계란국’은 멸치 국물에 계란, 파를 넣어 순하고 담백한 맛이라고 한다. 완도 매생이를 건조시켜 연중 즐길 수 있도록 한 ‘간편 매생이국’은 멸치 국물에 매생이를 넣었다. 1인분씩 개별 포장돼 보관 및 휴대가 편리하며 캠핑이나 여행 등 야외활동에서도 활용도가 높다. 맵지 않아 유아간편식으로도 적합하며 해외 시장 진출에도 용이할 것으로 보인다.
이번 신제품 2종 출시로 오뚜기 간편국 라인업은 △계란국 △매생이국 △미소된장국 △시래기된장국 △미역국 △북엇국 △버섯해장국 △닭곰탕 △사골우거지국 등 총 9종으로 확대됐다.
오뚜기 관계자는 “급등하는 외식 물가에 간편식 시장이 확대되고 있는 가운데 식사에 국물을 곁들이는 한국의 식문화를 고려해 담백한 맛의 간편국 2종을 출시했다”며 “번거로운 조리과정 없이 손쉽게 즐길 수 있는 간편국을 활용해 든든한 한 끼를 챙기시길 바란다”고 말했다.
황소영 동아닷컴 기자 fangso@donga.com
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