'가짜 분유? 스마트폰으로 찾아낸다'…카이스트, '파우듀' 개발

연세대-포스텍-싱가포르국립대 협업, 시스템 개발

[대전=뉴시스] 물방울 움직임을 스마트폰으로 관측해 분유가루의 진위를 확인하는 과정도.(사진=KAIST 제공) *재판매 및 DB 금지

[대전=뉴시스] 김양수 기자 = 국내 연구진이 해외와 협력해 스마트폰으로 위조 분유를 빠르고 정확하게 탐지할 수 있는 시스템을 개발했다.

카이스트(KAIST)는 전산학부 한준 교수팀이 스마트폰을 이용한 가짜 분유 탐지 기술을 개발했다고 2일 밝혔다.

이번에 한준 교수팀은 스마트폰에 탑재된 일반 카메라만을 사용해 위조 분말을 탐지하는 '파우듀(PowDew)' 시스템을 개발했다.

연구팀이 최초 개발한 이 시스템은 분말식품의 성분 및 제조과정 등에 따라 결정되는 고유한 물리적 성질(습윤성 및 다공성 등)과 액체류와의 상호작용을 이용했다.

이 기술을 활용하면 소비자가 본인의 스마트폰 카메라로 분유가루 위에 떨어진 물방울의 움직임을 관측해 손쉽게 분유의 진위를 확인할 수 있다.

또 연구팀은 실험을 통해 6개의 서로 다른 분유 브랜드에 대해 최대 96.1%의 높은 정확도로 위조 분유를 탐지할 수 있음을 검증했다.

이 기술의 응용 분야는 향후 분유 뿐만 아니라 다양한 식품 및 의약품군으로 확장될 수 있을 것으로 기대된다. 소비자뿐만 아니라 유통사 및 정부 기관의 손쉬운 진위 확인도 가능, 효율적이면서 안전한 제품 유통을 가능케 할 수 있다.

한준 교수는 "이 기술이 소비자들이 쉽게 사용할 수 있는 검사도구가 돼 시장에 유통되는 위조 분말 식품을 줄이는 데 크게 기여할 것"이라며 "다양한 분야로 확장해 위조제품 문제 해결에 앞장서겠다"고 말했다.

연세대학교, 포스텍(POSTECH), 싱가포르국립대와 공동연구를 통해 개발된 이번 연구 성과는 혁신성과 중요성을 인정받아 모바일 컴퓨팅 분야 최고 권위 국제 학술대회인 'ACM 모비시스(ACM MobiSys)'에서 2024 최우수논문상(Best Paper Award)을 수상했다.(논문명: PowDew: Detecting Counterfeit Powdered Food Products using a Commodity Smartphone)

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