면역력부터 다양한 효능을 가진 레몬, `이렇게` 먹는다면 쉽게 섭취할 수 있어

먹을것이 넘쳐나는 세상에 현대인의 건강 문제가 대두화되면서 많은 사람들이 웰빙 푸드를 찾고 있는 추세이다.

웰빙 푸드 중에서도 레몬은 비타민C가 풍부한 대표 과일로 알려져 있다. 특히 레몬은 항산화 작용을 돕는 리모넨과 다이페닐메탄이 함유되어 있어 노화를 예방하는데 도움을 줄 수 있으며, 비타민 C와 항산화 작용에 의해 면역 체계를 지원하고 감염과 질병으로부터 몸을 보호하는 역할을 수행한다.

이처럼 레몬은 건강과 관련해 많은 장점을 지니고 있는 과일로 알려져있지만, 신맛이 강하기 때문에 일반적으로 그냥 섭취하기에는 어려움이 따를 수 있다. 이에 '그대로말린'에서는 레몬 원물을 100% 담아낼 수 있도록 마이크로웨이브 상온진공건조 방법을 사용하여 '레몬 그대로' 제품을 생산하고 있다.

특히 상온진공건조공법(MVD)을 사용해 원물의 풍미와 영양소, 색, 향 등 모두 그대로 지켜내고 있으며, 방부제와 첨가물, 보존료가 첨가되지 않고 레몬 껍찔째 통째로 갈아넣어 원물과 영양소 100%를 담아냈다는 점이 특징이다.

또한 고품질 레몬을 엄선해 제조하고 있으며, 식품의약품 안전처로부터 HACCP 인증을 인정받은 공장에서 제품연구와 제조, 가공까지 철저하게 생산하고 있다.

업체 관계자는 "그대로말린 에서는 원물 영양분이 열에 의해 손상되지 않도록 상온에서 MVD 방식으로 껍찔째 원물 그대로 천연비타민을 담아내고 있다"며, "1일 1포로 간편하게 남녀노소 모두 섭취할 수 있으며, 디톡스, 다이어트를 비롯한 건강관리에도 도움을 줄 수 있는 제품"이라고 설명했다.

한편, 그대로말린의 '레몬 그대로' 제품은 네이버 스마트 스토어를 통해 확인할 수 있다.김대성기자 kdsung@dt.co.kr