[MBN] 철분과 수분 보충하는 식재료

천기누설 (26일 오후 8시 10분)

몸속 영양을 균형 있게 잡아줄 식재료들을 공개한다. 전라북도 김제시에 살고 있는 문영순 씨, 김양곤 씨 부부는 철분이 풍부한 연잎을 소개한다. 문씨는 과거 비인강암에 걸린 남편의 회복을 위해 귀향한 후 몸에 좋은 연잎을 많이 먹은 덕에 완치할 수 있었다고 밝힌다. '철분의 황제'라고 불리는 연잎은 갈증과 염증을 없애주고 면역력 강화에 효과적이라고 한다.

또 갑상선암 투병을 했지만 건강한 일상을 되찾은 소현아 씨의 이야기도 들어본다. 코러스 가수로 활동했던 그는 생활 패턴이 망가졌었고, 맵고 짠 음식을 자주 먹으며 갑상선암을 진단받았다고 한다. 그가 면역력 회복을 위해 꾸준히 섭취한 것은 바로 레몬즙이다. 레몬즙을 통해 수분을 섭취하고, 몸이 산성화되지 않도록 관리했다는 그의 비법을 들어본다.