올 첫 '햇고구마’ 어떤 맛일까

함규원 기자 2024. 7. 25. 11:30
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햇고구마는 미국 항공우주국(NASA)이 우주 시대 식량 자원으로 꼽을 만큼 영양 성분이 풍부하다.

미국 국립암연구소에 따르면 고구마·호박·당근을 매일 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 폐암 발생률이 절반으로 줄었다.

염기동 대표는 "비타민C를 많이 함유한 고구마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움을 준다"면서 "찌고 삶고 구워 먹는 달콤한 영양 간식 햇고구마를 드시고 무더운 여름을 잘 이겨내기를 바란다"고 말했다.

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농협유통·농협하나로유통, 25일 판매 개시
25일 농협유통 하나로마트 서울 양재점에서 직원들이 햇고구마를 살펴보고 있다. 농협유통

농협유통·농협하나로유통(대표 염기동)이 햇고구마를 25일부터 판매한다 .

햇고구마는 미국 항공우주국(NASA)이 우주 시대 식량 자원으로 꼽을 만큼 영양 성분이 풍부하다. 미국 국립암연구소에 따르면 고구마·호박·당근을 매일 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 폐암 발생률이 절반으로 줄었다. 

염기동 대표는 “비타민C를 많이 함유한 고구마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움을 준다”면서 “찌고 삶고 구워 먹는 달콤한 영양 간식 햇고구마를 드시고 무더운 여름을 잘 이겨내기를 바란다”고 말했다. 

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