청정 대관령서 생산한 송암버섯

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20일 오전 서울 영등포구 무인양품(MUJI) 타임스퀘어점에서 제87회 연결되는 시장 강릉편 행사가 열린 가운데 강릉 대관령송암버섯 김창래 대표가 고객에게 송고버섯의 특징을 설명하고 있다.

네이버 지식백과에 따르면 송고버섯은 표고버섯 중 최상급인 백화고를 개량한 종으로 머리는 표고버섯, 기둥은 송이버섯을 닮고 맛은 표고버섯의 진한 향과 송이버섯의 식감과 비슷하다.

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