‘유명 프랜차이즈’ 납품 치킨서 식중독균 검출…어딘가 했더니

[헤럴드경제=이원율 기자]유명 프랜차이즈 납품 치킨 제품에서 식중독균이 검출됐다.

식품의약품안전처는 식중독균이 검출된 치킨 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 9일 밝혔다.

회수 대상 제품은 식육 가공 업체 '참프레'가 제조한 'BBQ 통다리바베큐치킨' 620g이다.

소비기한은 2024년 7월26일이다.

식약처에 따르면 참프레는 해당 제품을 제조해 치킨 프랜차이즈 '제너시스 BBQ'에 납품한다.

이 제품에선 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다.

리스테리아 모노사이토제네스는 동물의 장내, 토양 등 자연계에 널리 분포된 식중독균이다.

오염된 육류나 유제품 등에서 주로 발견된다.

냉장보관 및 진공포장에서 증식할 수 있는 저온성 세균으로 감염되면 설사, 고열, 두통, 오한 등 증상이 발생할 수 있다.

금속성 이물 기준 부적합으로 판정된 녹차 제품도 회수 대상에 올랐다.

식품 제조·가공업체 '농업회사법인 쌍계명차 주식회사'가 제조한 '가루녹차' 3kg이 회수 제품이다.

소비 기한은 2025년 11월26일이다.

식약처 관계자는 "해당 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중단해달라"며 "이미 구입한 소비자의 경우 이를 회수 대상 업소로 반납해달라"고 요청했다.

yul@heraldcorp.com