칼국수 좋아하는 충북인? ..인구 1만 명당 칼국수 가게 5.6개

충북의 칼국수 가게가 전국 지자체 가운데 세번째로 많은 것으로 나타났습니다.

대전세종연구원이 최근 인허가 데이터와 개·폐업 데어터등을 활용해 칼국수 가게수를 분석한 결과 인구 만명당 가게수로 환산한 충북의 칼국수 가게는 5.6개로 강원과 제주 다음으로 많았습니다.

이는 내륙에 위치한 지리적 특성으로 칼국수가 해장음식으로 애용된 데 따른 것으로 보입니다.

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