"여름 건강관리 핵심은 혈당"…가전제품 도움 받아볼까?

간편하게 만드는 혈당 조절 식단
믹서기·저당밥솥 등 가전 눈길

[서울=뉴시스] 정병혁 기자 = 서울을 비롯한 대부분의 지역에 폭염주의보가 발령된 지난달 19일 서울 영등포구 여의도환승센터에서 열화상카메라로 촬영한 횡단보도가 붉게 보이고 있다. 2024.06.19. jhope@newsis.com

[서울=뉴시스]이승주 기자 = 여름철엔 시원한 음료와 아이스크림 섭취가 증가하고, 땀을 많이 흘리면서 체내 혈당 수치가 높아져 '혈당 관리'가 필수적이다. 특히 지난해 탕후루 등 열풍으로 인해 혈당 스파이크의 위험성을 경험한 젊은 층을 중심으로 혈당 관리법이 유행처럼 퍼지며 이를 돕는 가전제품도 이목을 끌고 있다.

혈당 스파이크란 음식을 섭취한 이후 혈당이 급격히 치솟는 것을 말한다. 이런 상황이 반복되다 보면 제2형 당뇨, 다낭성 난소 증후군과 같은 질병 발병 위험이 커진다.

이에 혈당 조절 식단으로 땅콩버터, 애플 사이더 비니거, 식전 섬유질 섭취, 저속노화밥 등이 주목받고 있다.

7일 관련 업계에 따르면 혈당 조절 식사를 간편하게 만들 수 있도록 돕는 가전제품을 찾는 사람들도 덩달아 많아졌다.

[서울=뉴시스] 테팔 퍼펙트 믹스 플러스 (사진=테팔 제공) photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지

테팔의 '초고속 블렌더 퍼펙트믹스 플러스'는 단단한 견과류도 쉽게 갈아낼 수 있는 분쇄력과 순간 작동 모드를 탑재했다. 특히 테팔의 최상위 칼날 기술인 파워 엘릭스 라이프 6중 칼날과 초고속 모터는 블렌딩 시간을 줄여 영양소 파괴를 최소화하고 단단한 식재료도 기존 자사 타 모델 대비 30% 더 빠르게 갈아낸다.

테팔 관계자는 "테팔 믹서기를 이용해 특별한 첨가물을 넣지 않고 볶은 땅콩만 쉽게 갈아서 혈당 조절에 유용한 땅콩버터를 만들 수 있다"고 전했다.

테팔의 신제품 '가열믹서기 퍼펙트믹스 쿡'은 믹서기 하나로 가열까지 가능하다. 100℃까지 끓여주는 기능과 11가지 자동 프로그램 메뉴로 손질된 재료를 넣고 버튼만 누르면 검은콩두유나 당근마녀수프 등 다양한 건강식을 냄비에 따로 끓일 필요 없이 조리가 가능하다.

[서울=뉴시스] 쿠쿠전자 트윈프레셔 마스터셰프 저당 밥솥 (사진=쿠쿠전자 제공) photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지

혈당 관리를 위해서는 탄수화물 섭취에 주의해야 한다. 이에 저당 밥솥에 이목이 집중됐다.

쿠쿠전자의 '트윈프레셔 마스터셰프 저당 밥솥'은 당질 저감 기술력이 적용돼 일반 백미를 최대 33.6% 당질을 저감시키면서 맛있는 밥맛은 그대로 유지하는 것이 특징이다. 에코 스테인리스 내솥 안에 당질 저감 트레이를 넣어 당질을 머금은 물이 저당 트레이의 작은 구멍을 통해 내솥 바닥으로 배출하는 구조로 설계됐다.

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