이 계절을 위한 최적의 술 스폿들

Special

CHEERS TO SUMMER- 파트2

CALL ME BY YOUR NAME

이 계절을 위한 최적의 술 스폿을 모았다. 가고 싶은 곳의 이름으로, 나를 불러주기를.

Hot Urban Terrace

힙지로의 아시안 백반집 엪 서울

'와인과 함께 즐기는 아시안 백반집' 콘셉트의 엪 서울은 동남아 여행 중 배낭에 챙긴 와인을 야시장에서 로컬 푸드를 먹으며 벌컥벌컥 들이켜던 추억을 바탕으로 문을 연 곳. 대형 수족관과 붓다 조각상이 이국적인 감성을 강렬하게 뿜어내는 이곳에서는 광어와 그린망고, 페퍼민트, 바질&오렌지 드레싱이 어우러진 세비체, 이싼 지방 새우젓갈로 맛을 낸 돼지볶음 허브 쌈 등 평소에 접하기 힘든 독창적인 아시안 푸드를 맛볼 수 있다. 야외 테라스에 앉아 높은 빌딩 사이로 저무는 석양을 감상하는 시간은 낭만 그 자체!

위치 서울시 중구 수표로 42-21저동2가 4~5층

문의 0507-1345-5032, @aff_seoul

운영 시간 오후 5시~오후 11시 50분

아이스크림과 한 잔 어글라스오브

해방촌 골목의 자유로운 바이브를 가득 충전하고 싶다면. 와인 한 잔과 어울리는 아이크스림을 즐길 수 있는 어글라스오브는 매장 안팎에서 캐주얼하게 와인을 마시기에 제격이다. 창가 벤치나 계단 데크에 앉거나 서서 '길 와인'을 가볍게 마셔보자. 밀크 쿠키를 곁들인 진한 다크 초코 젤라토, 팝콘, 캐러멜, 소금, 바닐라의 단짠 조합 아이스크림 등 메뉴도 다양하다. 글라스 와인으로 테이크아웃이 가능하며, 부드러운 모카포트 커피, 따뜻한 수프도 준비되어 있다. 저녁을 먹고 딱 한 잔의 술이 아쉬울 때 어글라스오브를 기억하자.

위치 서울시 용산구 신흥로11길 63용산동2가 1층 101호

문의 070-4488-3023, @aglassof.kr

운영 시간 수~금요일 낮 12시~오후 10시, 토요일 낮 12시~오후 11시, 월·화요일 휴무

해방촌 속 유럽 테라스 바 방방

유럽 감성의 '테라스맛집' 으로 소문 난 방방은 해방촌 신흥시장 안의 숨은 보석이다. 동절기를 제외하고 테라스 좌석을 운영해 유럽의 작은 노상 식당을 떠올리게 한다. 7개국 미쉐린 레스토랑에서 경력을 쌓은 메인 셰프의 요리와 100여 가지가 넘는 와인을 즐길 수 있다. 계절과 날씨에 따라 메뉴가 바뀌지만, 오랫동안 사랑받은 방방의 대표 메뉴는 치킨부이용. 6시간 수비드한 닭고기를 팬시어링한 후, 콩피한 황금팽이버섯과 표고버섯, 화이트 트러플오일 소스를 곁들인 이 요리는 꼭 맛볼 것.

위치 서울시 용산구 신흥로 99-9용산동2가 1~2층

문의 0507-1340-9459, @vinvin_seoul

운영 시간 월요일 오후 6시~오후 11시, 목·금요일 오후 6시~밤 12시, 토·일요일 오후 2시~오후 4시, 오후 6시~밤 12시, 화·수요일 휴무

한식에 곁들이는 낮술 마마리와뱅글

성수동 데이트를 계획하고 있다면, 한식 펍 마마리와 뱅글을 추천한다. 1층에는 델리 숍 마마리마켓이, 2층에는 쾌적한 테라스를 갖춘 마마리와 뱅글이 자리한다. 초록 녹음이 가득한 테라스에 앉아 브런치와 낮술, 기분 좋은 바람을 만끽하면 신선놀음이 따로 없다. 완도 전복과 주꾸미 무침, 한우 육회와 배, 곡물 쌈장과 채소 모둠 등 한식을 기반으로 한 안주와 화이트 라구 파스타, 블랙 시저 샐러드 등 브런치 메뉴를 맛볼 수 있다. 물론 1층 마마리마켓에서 구입한 빵이나 반찬을 가져와서 먹는 것도 환영한다.

위치 서울시 성동구 연무장18길 16성수동2가 2층

문의 02-465-7306, @mamalee_vingle

운영 시간 오전 11시~새벽 1시, 토요일 낮 12시~오후 10시

종로의 밤거리를 안주 삼아 새서울

오래된 여관을 리모델링해 작년 9월 문을 연 복합문화공간, 새서울. 현재 1~2층은 무인 오락실, 3~6층은 바로 이용되고 있다. 전문 바텐더가 있는 바에서는 8종의 시그니처 칵테일부터 진토닉을 포함한 13종의 클래식 칵테일까지 맛볼 수 있다. 이외에도 11종의 위스키, 5종의 스피릿, 10종의 와인과 3종의 샴페인, 맥주 3종을 제공한다. 건물 꼭대기 층에는 오직 하루 한 팀만 예약제로 운영되는 프라이빗한 루프톱 라운지 바가 숨겨져 있다. 이곳에서 낭만적인 종로의 밤거리를 바라보며 취기를 끌어 올리고 싶다면 사전 예약은 필수다.

위치 서울시 종로구 돈화문로11길 28-5낙원동 3층

문의 0507-1449-8892 @sae.seoul

운영 시간 오후 5시~새벽 1시

New Rooftop Bar

오리엔탈 무드의 이색 루프톱 호텔 나루 서울

파노라마 뷰로 한강과 서울 스카이라인 전망을 감상할 수 있는 루프톱 바, 부아쟁. 호텔 나루 서울 22층에 위치해 통창 너머로 석양으로 물든 하늘부터 밤하늘을 수놓은 별까지 자연이 선사하는 아름다운 풍경이 그림처럼 펼쳐진다. 오리엔탈 감성으로 꾸민 인테리어와 잘 어울리는 시그니처 칵테일 '쌍화탕'이 대표 메뉴. 이 외에도 내추럴 와인을 포함한 폭넓은 와인 리스트와 위스키, 리큐어 등을 선보인다. '왓 어 스파클 데이' 패키지를 이용하면 뵈브 클리코 샴페인 1잔과 스파클링 와인, 위스키 소다 등 청량감 가득한 주류를 무한으로 즐길 수 있다. 기간은 9월 1일까지.

위치 서울시 마포구 마포대로 8마포동 호텔 나루 서울 엠갤러리 22층

문의 02-6410-1141, @hotelnaruseoulmgallery

운영 시간 오후 6시~밤 12시

차원이 다른 감각적 경험 본연

서울 도심 한가운데에서 프리츠한센의 우아한 스완 체어에 앉아 마시는 품격 있는 술 한 잔. 본연에서 즐겨보자. 올해 초 새롭게 등장한 파인다이닝 레스토랑 본연은 모수 서울 출신의 배경준 셰프와 롯데호텔 출신의 김현섭 헤드 소믈리에가 이끌고 있다. 요리와 어울리는 스페셜티 와인 리스트와 세계 최초의 샴페인 하우스 루이나의 주류를 제공한다. 다가올 7월에는 본연 하우스 진토닉을 시작으로 계절에 맞는 시그니처 칵테일도 차차 선보일 예정. 눈과 입 모두 즐거운 미식 여행을 떠나고 싶다면 본연을 기억할 것.

위치 서울시 강남구 논현로 742논현동 7층

문의 02-3443-0907 @bornyon

운영 시간 오후 5시 30분~오후 11시, 일·월요일 휴무

River View Wine Bar

서울에서 만나는 플로팅 바 무드서울

어느 곳을 둘러봐도 한강이 시야에 늘 머무는 무드서울을 소개한다. 물 위에 떠 있는 플로팅 형태의 건축물로, 1층은 다이닝 바, 2층은 라이브 공연이 펼쳐지는 라이브 바로 구성됐다. 종합 주류 기업 와인나라가 만든 공간인 만큼 술은 늘 최상의 컨디션을 유지한다. 입구에 들어서면 보이는 시그니처 바에는 전문 소믈리에와 바텐더가 상주해 개인의 취향에 맞는 칵테일과 와인을 추천한다. 술을 매개로 색다른 경험을 하고 싶다면 지체 없이 한강 솔빛섬으로 향하자.

위치 서울시 서초구 올림픽대로 2085-14반포동 솔빛섬 1~2층

문의 02-532-5272, @mood.seoul_

운영 시간 오전 11시 30분~오후 10시, 브레이크타임 오후 3시~오후 5시, 월요일 휴무

별빛 쏟아지는 강가에서 녹트

천장에서 별이 쏟아지는 듯한 인테리어로 SNS 핫플로 등극한 곳. 한강 위 선상 건물 'THE RIVER' 2층에 위치한 이색적인 와인 바, 녹트는 파스타 같은 든든한 메인 메뉴는 물론 안주로 함께 가볍게 즐길 만한 스몰 디시까지 다양하게 제공한다. 다만 와인 바답게 주류 주문은 필수. 반 층 더 위에 자리한 재즈 바, '녹트M'은 평일 기준 1만원, 주말 기준 2만원의 공연비를 추가로 지불하면 입장할 수 있다. 녹트에서 한강의 야경을 보며 재즈 음악과 함께 잊지 못할 기억을 남겨보자.

위치 서울시 용산구 올림픽대로 2085-96용산동6가 THE RIVER 2층

문의 0507-1375-6641 @noct_theriver

운영 시간 오후 6시~밤 12시, 일요일 휴무

Hotel Poolside Bar

온천수와 함께 힐링의 시간 설해원

천혜의 자연을 자랑하는 설악산 인근에 위치한 설해원. 유수의 골프대회가 열리는 골프장으로도 유명하지만, 온천수가 흘러나오는 야외 풀장도 빼놓을 수 없는 곳이다. 수영장과 이어진 풀라 다이닝&바에서는 오리지널비어컴퍼니의 수제 맥주와 30여 종의 위스키, 매 시즌 새로운 시그니처 칵테일을 맛볼 수 있다. 특히 7~8월 성수기 시즌에는 이탈리아 메니브레아 필스 라거와 텍사스 BBQ 랩 등 여름 한정 패키지 메뉴도 선보인다. 픽업한 음료를 야외 선베드에서 마시며 한여름의 여유를 만끽할 수 있는 좋은 기회다.

위치 강원도 양양군 손양면 공항로 230동호리 설해온천 그라운드레벨 B2

문의 033-670-7840, @seolhaeone

운영 시간 평일 낮 12시~오후 10시, 주말 낮 12시~오후 11시

가족과 함께 떠나는 풀캉스 파라다이스 호텔 부산

해운대 바다와 동백섬, 달맞이고개를 한눈에 감상하며 술 한 잔 기울일 수 있는 풀사이드 바를 소개한다. 파라다이스 호텔 부산 신관에 위치한 이곳에서는 하이네켄, 기린 이치방, 테라 등 생맥주를 비롯해 수영 후 허기를 달래줄 전복해물라면, 소고기짜파게티, 떡볶이와 부산어묵 등 가벼운 식사류도 선보인다. 아이들을 위한 망고 슬러시와 수박 슬러시도 준비되어 있어, 온 가족이 함께 시원한 음료를 즐기며 무더위를 잊을 수 있는 좋은 여행지다.

위치 부산시 해운대구 해운대해변로 296중동

문의 051-742-2121, busanparadisehotel.co.kr

운영 시간 음료- 오전 10시~오후 7시, 푸드 - 오전 10시~오후 6시 40분

Hotel Terrace Bar

한여름 밤의 샴페인 포시즌스 호텔 서울

광화문 도심 속에서 잊지 못할 한여름 밤의 꿈. 포시즌스 호텔 서울의 15층에 위치한 가든 테라스가 그 꿈을 실현해 줄지도 모른다. 인왕산과 북한산이 자연 병풍을 이루고 경복궁과 도심이 한눈에 내려다보이는 최고의 전망을 자랑하기 때문. 가든 테라스에서는 시원한 샴페인 한 잔을 즐겨보기를 권한다. 특히 루이나 로제와 블랑드블랑 샴페인을 합리적인 가격에 맛볼 수 있으니 참고해 보자. 자이언트 랍스터 롤, 트러플 한우 버거, 해산물 세비체 등 다채로운 메뉴는 샴페인과의 완벽한 마리아주를 선사할 것.

위치 서울시 종로구 새문안로 97당주동 15층 가든 테라스

문의 02-6388-5500, @fsseoul

운영 시간 오후 6시~오후 10시, 일·월요일 휴무

핑크빛으로 물든 여름의 정취 JW 메리어트 호텔 서울

유럽 저택의 비밀 정원에 초대 받은 듯한 기분을 선사하는 곳. JW 메리어트 호텔 서울 7층에 위치한 더 마고 그릴에서 여름의 정취를 만끽할 수 있는 특별한 프로모션이 시작됐다. 호텔 소믈리에가 엄선한 프리미엄 로제 샴페인과 로제 스파클링, 로제 와인을 선보이는 '핑크 브리즈 프로모션'이 바로 그것. 로제와 어울리는 부라타 우든 샐러드, 치즈 플래터, 화덕 피자까지 다양한 스낵 메뉴도 함께 준비했다. 낭만적인 핑크빛 여름을 기억하고 싶다면, 이 기회를 놓치지 말자.

위치 서울시 서초구 신반포로 176반포동 JW 메리어트 호텔 서울 7층

문의 02-6282-6760, @jwmarriottseoul

운영 시간 오전 11시 30분~오후 10시, 브레이크 타임 오후 2시 30분~오후 6시

CREDIT INFO

editor이승민·권새봄