영양제가 만사 아니다...간 건강 지키는 3가지 수칙은
조선일보 의학 전문 유튜브 콘텐츠 ‘이러면 낫는다’가 2일 지난 시간에 이어 간을 지키는 습관들에 대해 다뤘다. 유튜브 채널 ‘간 보는 의사언니’을 운영하는 유정주 순천향대부천병원 소화기내과 교수가 출연해 간 건강을 지키는 법을 소개했다.
영양제를 먹어서 간을 치료할 수 있느냐는 질문에 대해 유 교수는 “아니다”고 했다. 시중에 유통되는 간 영양제의 경우 간 치료가 아니라 간 보호가 주 목적이다. 약이나 영양제를 과다 복용하면 ‘독성 간염’이 올 수도 있다. 타이레놀의 경우 650㎎ 기준으로 일반인은 하루 6알, 간 기저 질환자는 하루 4알까지만 먹는 게 좋다. 유 교수는 “용량과 관계 없이 본인과 맞지 않는 약을 먹어 독성 간염이 오는 경우도 있다”며 “필요한 영양제 1~2개 정도만 챙겨 먹는 게 좋다”고 했다.
간 건강을 위해 가장 중요한 것은 주기적인 정기 검진이다. 간 건강검진을 통해 간에 집중적으로 분포하는 ALT 수준(이른바 간 수치), 비만 음주 등으로 수치가 증가하는 ‘감마 지티피’ 수치 등을 파악할 수 있다. 비알코올성 지방간이나 대사 이상성 지방간이 있는 사람은 운동이 필수다. 유 교수는 “움직였을 때 땀이 나는 정도의 중등도 운동을 해야 한다”고 했다.
비만을 유발할 수 있는 튀김 등 기름기 많은 음식은 당연히 피해야 한다. 의외로 커피는 3~5잔까지 마시면 비알코올성 지방간 예방 효과가 있다는 연구 결과가 있다. 또 한 달 기준 4~5㎏ 이상 빼는 급격한 다이어트 역시 지방간에 좋지 않다.
간 경화 환자의 경우 하루 염분 5g 이하의 저염식을 먹는 게 좋다. 유 교수는 “일일 염분량을 10g부터 시작해서 서서히 낮춰나가는 게 좋다”고 했다. 단백질도 체중 1㎏당 1g은 섭취해야 한다. 간 경화 환자들은 금식 시간이 길어지면 몸 안의 근육을 태워버리게 된다. 유 교수는 “단백질로 된 계란프라이 등 간단한 야식을 먹는 것을 추천한다”고 했다. 이러면 낫는다’는 유튜브 홈페이지나 앱에서 ‘오!건강’을 검색하면 시청할 수 있다.
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