"한반도서만 재배되는 토종콩" 풀무원, 새오리알 콩나물 선봬
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풀무원식품은 한반도에서만 재배되는 프리미엄 토종 품종 '새오리알콩'을 사용한 '새오리알 국산콩 무농약 콩나물(200g)'을 출시했다고 28일 밝혔다.
풀무원 새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 자사 기존 국산콩나물 대비 글루타민, 글루탐산, 글리신 등 고소한 맛을 내는 성분을 더 많이 함유했다.
새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 특등급 새오리알콩을 풀무원의 무첨가 원칙에 따라 성장촉진제나 농약 사용 없이 깨끗한 물로 재배했다.
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[서울=뉴시스]주동일 기자 = 풀무원식품은 한반도에서만 재배되는 프리미엄 토종 품종 '새오리알콩'을 사용한 '새오리알 국산콩 무농약 콩나물(200g)'을 출시했다고 28일 밝혔다.
풀무원 새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 자사 기존 국산콩나물 대비 글루타민, 글루탐산, 글리신 등 고소한 맛을 내는 성분을 더 많이 함유했다.
새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 특등급 새오리알콩을 풀무원의 무첨가 원칙에 따라 성장촉진제나 농약 사용 없이 깨끗한 물로 재배했다.
생산 산지관리부터 원물 품질 검사와 입고 시 샘플 검사까지 총 15단계 관리 프로세스를 구축해 품질을 관리하고 있다.
또 원재료 상태로 두 번, 콩나물로 재배 후 다시 한번 총 3단계로 진행되는 잔류농약 검사를 거쳐 더 안심하고 먹을 수 있다.
김건형 풀무원식품 PM(Product Manager)은 "풀무원은 국내 나물 시장을 선도하는 기업으로서 안전하고 품질경쟁력을 갖춘 국산 나물 콩을 육성하고 상품화하기 위해 노력하고 있다"고 말했다.
☞공감언론 뉴시스 jdi@newsis.com
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