원재료 가격 상승에 아이스크림 판매가 5년간 300~400원↑
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지난 5년간 우유 설탕 계란 등 원재료 가격이 상승하면서 아이스크림 판매 가격도 300~400원 뛰어 오른 것으로 나타났다.
한국물가정보는 23일 "아이스크림 일반 소매점 기준 가격이 5년 전보다 300~400원 인상된 것으로 확인됐다"며 "이는 원재료뿐 아니라 인건비 가공비 물류비 등이 모두 인상됐기 때문"이라고 밝혔다.
원유 가격이 오르면 아이스크림은 물론 과자와 빵 등 우유가 들어가는 제품의 가격이 오를 수 있다.
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올 하반기 아이스크림 가격 또 인상될 가능성
ℓ당 최대 26원↑ 가능성…밀크플레이션 우려
지난 5년간 우유 설탕 계란 등 원재료 가격이 상승하면서 아이스크림 판매 가격도 300~400원 뛰어 오른 것으로 나타났다.
한국물가정보는 23일 “아이스크림 일반 소매점 기준 가격이 5년 전보다 300~400원 인상된 것으로 확인됐다”며 “이는 원재료뿐 아니라 인건비 가공비 물류비 등이 모두 인상됐기 때문”이라고 밝혔다.
실제 한국물가정보 조사 결과 6월 기준 설탕(1㎏) 가격은 2019년 1630원에서 올해 2330원으로 5년간 42.9% 올랐다.
같은 기간 우유 1ℓ(리터) 가격도 2540원에서 2970원으로 16.9% 상승했다. 계란(15개)은 5980원에서 8490원으로 42.0%, 물엿(1.2㎏)은 3250원에서 4680원으로 44.0% 급등했다.
생수(2ℓ 기준)는 980원에서 1080원으로 10.2%, 버터(450g)는 1만300원에서 1만1000원으로 6.8% 각각 상승했다.
이로 인해 아이스크림 가격도 올랐다.
한국소비자원의 가격정보 종합 포털인 ‘참가격’에 따르면 롯데웰푸드의 월드콘 바닐라 평균 소매가격은 2019년 6월 1101원에서 올해 6월 1517원으로 37.8% 올랐다.
빙그레 붕어싸만코는 같은 기간 1127원에서 1470원으로 30.4%, 부라보콘 화이트바닐라는 1121원에서 1559원으로 39.1% 각각 비싸졌다.
이 가격은 마트 슈퍼마켓 등의 할인이 반영된 실제 판매가다.
문제는 올해 하반기 아이스크림 가격이 또 인상될 가능성이 있다는 점이다.
낙동가와 유업계는 올해 원유 가격을 정하기 위한 협상을 이달 11일 시작했다. 이르면 오는 8월 1일부터 ℓ당 최대 26원까지 올릴 수 있다는 전망이 나온다.
원유 가격이 오르면 아이스크림은 물론 과자와 빵 등 우유가 들어가는 제품의 가격이 오를 수 있다. 소위 ‘밀크플레이션’(우유+인플레이션)이 촉발될 수 있는 것이다.
실제 지난해 10월 낙농진흥회가 원유 기본가격을 ℓ당 88원 올린 뒤 같은 달 롯데웰푸드는 아이스크림 제품 가격을 최대 25% 올렸고, 빙그레도 메로나 가격을 17.2% 인상했다.
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