제철 맞은 국내산 햇감자로 만든 포카칩·스윙칩 생산
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오리온이 감자 수확철을 맞아 국내산 햇감자로 국내 대표 생감자칩인 '포카칩' '스윙칩'을 생산한다고 17일 밝혔다.
포카칩과 스윙칩은 올해 6월부터 11월까지 감자 특산지로 유명한 전라남도 보성 및 해남, 충청남도 당진 및 예산, 강원도 양구 등에서 수확한 국내산 감자를 원료로 사용한다.
올해는 320여 개의 전국 감자 재배 우수 농가와 계약을 맺고, 약 1만 5000여 톤의 국내산 감자를 포카칩, 스윙칩 생산에 사용할 계획이다.
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작년부터 국내산 햇감자 포카칩 열풍
포카칩과 스윙칩은 올해 6월부터 11월까지 감자 특산지로 유명한 전라남도 보성 및 해남, 충청남도 당진 및 예산, 강원도 양구 등에서 수확한 국내산 감자를 원료로 사용한다.
생감자칩은 감자를 그대로 썰어 만드는 만큼 원료의 품질이 제품의 맛을 결정한다. 수확 즉시 생산기지인 청주공장과 감자저장소로 이동, 생산에 투입되는 만큼 제철 감자의 맛과 영양, 신선함을 담은 생감자칩을 즐길 수 있다.
올해는 320여 개의 전국 감자 재배 우수 농가와 계약을 맺고, 약 1만 5000여 톤의 국내산 감자를 포카칩, 스윙칩 생산에 사용할 계획이다.
지난해 여름 국내산 햇감자로 만든 포카칩이 출시됐다는 입소문이 나며 소비자들 사이에서 포카칩 열풍이 분 바 있다. SNS에서 자발적으로 ‘100% 국산 햇감자’ 문구가 담긴 패키지를 구매했다는 인증샷을 공유하고 “햇감자 제철에만 맛볼 수 있다” 등 글이 올라오며 큰 화제가 됐다.
올해도 1년 중 가장 신선한 포카칩을 맛볼 수 있는 시기인 만큼 소비자들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다.
오리온은 1988년 강원도 평창에 국내 최초로 ‘감자연구소’를 설립하고, ‘좋은 제품은 좋은 원재료에서 나온다’는 원칙 하에 최고 품질의 감자를 수급하기 위한 투자를 아끼지 않고 있다.
감자칩에 최적화된 감자 종자를 개발하고 감자 신선도 유지를 위한 저장 기술 개발 등 품질 향상 활동을 지속적으로 추진하고 있다.
또한 매년 계약재배를 통해 농가에 안정적인 소득을 보장할 뿐만 아니라, 선진 영농기술 보급, 농기계 무상 지원 등 다양한 상생 활동도 펼치고 있다.
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