천안시 '호두과자 품질 인증제' 시행…인증마크·홍보 지원
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충남 천안시는 17일 호두과자 원조 도시로서 명성과 경쟁력을 높이기 위해 이날부터 '호두과자 품질 인증제' 인증 대상을 모집한다고 밝혔다.
호두과자 품질 인증제는 고속도로 휴게소 등에서 무분별하게 판매되는 타지역 호두과자와의 차별화를 위해 천안에서 일정한 기준에 의해 우수하게 제조한 호두과자를 선정해 인증마크를 부여하고 홍보를 지원하는 제도다.
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(천안=연합뉴스) 유의주 기자 = 충남 천안시는 17일 호두과자 원조 도시로서 명성과 경쟁력을 높이기 위해 이날부터 '호두과자 품질 인증제' 인증 대상을 모집한다고 밝혔다.
호두과자 품질 인증제는 고속도로 휴게소 등에서 무분별하게 판매되는 타지역 호두과자와의 차별화를 위해 천안에서 일정한 기준에 의해 우수하게 제조한 호두과자를 선정해 인증마크를 부여하고 홍보를 지원하는 제도다.
시는 다음 달 15일까지 천안에 본사를 두고 지역에서 호두과자를 제조·판매하는 업체의 신청을 받아 1차 서류심사와 2차 현장평가, '빵의 도시 천안 추진위원회' 심의·의결을 거쳐 8월 중 인증할 계획이다.
서류심사를 통해 국산 원재료 2가지 이상 또는 천안 호두 사용 여부 등 적격성을 평가하고 현장평가로 위생관리 상태를 점검한다.
품질 인증 유효기간은 2년으로, 인증을 받은 업체에는 인증서가 수여되며 제품에 인증마크 표시와 홍보 지원 등 혜택을 받을 수 있다.
세부 내용과 인증 신청 방법 등 자세한 사항은 천안시청 누리집(www.cheonan.go.kr)에서 확인할 수 있다.
박상돈 시장은 "품질관리와 소비자 신뢰 확보로 천안 명물 호두과자의 명성과 가치를 높일 것"이라며 "호두과자 품질 인증제가 천안 빵 소비 촉진과 더불어 빵의 도시 천안 브랜드 확산에도 기여할 것으로 기대한다"고 말했다.
yej@yna.co.kr
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