“새로운 커피 경험” 이디야커피, ‘커피 다이닝’ 선봬

“새로운 커피 경험” 이디야커피, ‘커피 다이닝’ 선봬

시그니처 음료 등 1시간 코스로 구성 전문 바리스타의 설명과 함께 즐겨

이디야커피가 최근 서울 논현동 소재 이디야커피랩 매장에서 ‘커피 다이닝’(사진)을 선보였다.

시그니처 음료, 브루잉 커피, 프리미엄 디저트로 구성한 1시간 코스의 커마카세(커피+오마카세) 프로그램이다. 스페셜티 커피를 중심으로 고객에게 새로운 커피 경험을 제공하기 위해 기획했다. 원재료의 깊은 풍미를 살린 다채로운 음료와 디저트를 전문 바리스타의 설명과 함께 편안한 분위기에서 경험할 수 있다.

프로그램 후에는 자사 커피 연구소에서 직접 블렌딩한 ‘에티오피아 구치 함벨라 무산소 내추럴 원두’를 증정한다. 건포도, 무화과, 자두 3종의 노트로 부드러운 커피와 은은하게 퍼지는 과일 향미를 조화롭게 즐길 수 있다.

매주 월, 수, 목요일에 각 3회씩 진행하며 네이버 예약 플랫폼에서 예약 가능하다. 시즌별로 다른 테마로 운영하며, 이번 시즌 주제는 초여름이다. 화사한 햇살과 상큼한 바다, 여름의 시원한 분위기를 떠올릴 수 있는 특색 있는 메뉴로 구성했다.

회사 측은 “커피는 단순 음료를 넘어 일상 속 즐거움의 영역으로 자리 잡고 있다”며 “향후 고객이 커피와 함께하는 시간을 더 특별하게 느끼도록 다양한 커피 프로그램을 운영할 것”이라고 했다.

정정욱 기자 jjay@donga.com