미슐랭 스타 쉐프 ‘헤스턴 블루멘탈’과 협업한 호주 바베큐 그릴 ‘에버듀어’ 국내 판매 호조

훈제가능 휴대용 바베큐 그릴 선보여
혁신적 디자인으로 세계적 디자인상 수상

미슐랭 스타 쉐프 ‘헤스턴 블루멘탈(Heston Blumenthal)’와 호주의 바베큐 그릴 전문 브랜드 ‘에버듀어’

실험적인 요리로 유명한 미슐랭 스타 쉐프 ‘헤스턴 블루멘탈(Heston Blumenthal)’이 호주의 바베큐 그릴 전문 브랜드 ‘에버듀어’와 협업한 제품이 국내에서 인기를 끌고 있다.

14일 에버듀어 공식 수입사인 한국메사는 여름을 맞아 캠핑 등 야외 활동이 증가하며 주요 온라인 및 캠핑사이트에서 에버듀어 그릴 올 매출액이 전년대비 50% 이상 상승했다고 밝혔다.

에버듀어는 1935년부터 굽는 경험에 혁명을 일으키겠다는 목표로 혁신적인 그릴을 생산해 온 회사다. 최근 헤스턴 블루멘탈과 협업한 제품을 출시하면서 브랜드 이름에도 그의 이름을 붙였다.

‘에버듀어’의 제품군은 숯불 및 가스 방식의 바베큐 그릴, 이동식 주방, 나이프 및 액세서리 등이 포함되며, 모든 제품은 호주에서 설계 및 디자인한다.

혁신적인 디자인의 그릴은 출시 초기부터 ‘레드닷’, ‘IF’ 등 수많은 국제 디자인 상을 수상했으며, 현재 미국, 유럽, 남아프리카 및 아시아 등 여러 나라에서 판매되고 있다.

에버듀어 큐브 TM 360

이번에 국내에 소개된 제품은 훈제가 가능한 휴대용 바베큐 그릴 ‘큐브 TM 360’과 휴대용 바베큐 그릴 ‘큐브 TM’이다.

‘큐브 TM 360’은 훈제와 로스팅까지 가능한 최고의 휴대용 숯불 바베큐 그릴로 어떤 환경에서도 쉽게 굽고, 훈제하고, 로스팅 경험을 할 수 있도록 독특하게 디자인 된 것이 장점이다.

보다 전문적인 숯불 요리와 맛을 즐길 수 있고 요리와 청소에 필요한 툴킷도 제공된다. ‘큐브 TM’은 집 밖에서 간편하게 바베큐 요리를 할 수 있도록 설계됐다.

재료를 보관하는 저장 트레이, 도마로 쓸 수 있는 대나무 보드가 일체형으로 구성되어 휴대성을 극대화 했다.

두 제품 모두 휴대용이라는 말에 걸맞게 소형 사이즈로 일반 승용차 트렁크에도 쉽게 넣고 다닐 수 있다.

어디를 가든 쉽게 설치하고 바베큐 요리가 가능하며 법랑 코팅된 숯불 그릇이 있어 청소도 편하게 할 수 있다.

외부 열을 최소화하도록 설계한 크롬 손잡이로 운반과 이동도 쉽게 할 수 있다.

업체 관계자는 “에버듀어 제품으로 ‘전통적인 숯불 구이부터 다양한 요리를 새로운 방법으로 즐길 수 있다”고 전했다.

현재 공식 브랜드몰과 대형 종합몰에서 구매가 가능하다.