'서울푸드 2024' 역대 최대 규모로 개막...K-푸드 수출 힘 싣는다

국내 대표 식품 전시회 '2024 서울국제식품산업대전'이 11일 경기도 고양시 킨텍스에서 개막했다. 올해로 42회차를 맞은 '서울푸드 2024'는 식품산업 부문 국내 최대규모이자 아시아 4대 식품 전문 전시회다.

2024 서울국제식품산업대전 포스터. [자료:코트라]

올해에는 52개국 1605개 식품기업이 2969부스로 참여, 역대 최대 규모로 개최된다. 지난해보다 참여국이 10개 늘어 새로운 국가와 비즈니스 모델 교류는 물론 참관객들이 더욱 풍성한 글로벌 식문화를 체험할 수 있을 것으로 기대된다.

산업통상자원부와 코트라는 올해 전시회에서 유럽연합(EU)이 주빈국으로 참여해 '진짜 유럽의 컬러를 맛보다'를 주제로 유기농 식품 워크숍, 라이브 쿠킹쇼 등 프로그램을 운영할 계획이라고 설명했다.

이번 서울푸드 2024에는 47개국의 해외바이어 250개사가 방한해 국내 식품기업들과 총 2억 달러 규모의 수출 상담을 진행한다. 이를 통해 1.5억 달러 규모의 계약체결을 목표로 하고 있다.

또 전시회 기관 중 K-푸드 홍보관을 운영해 서울푸드를 거쳐 최근 미국에서 선풍적 냉동김밥 인기를 일으킨 올곧김밥에 이은 또 다른 스타 식품 수출기업 발굴을 지원한다. 이번 홍보관에는 최근 간편식 수요, 푸드테크, 한류 확산 등에 따라 수요가 급증하고 있는 밀키트, 대체육, 한국 전통스낵 등을 전시하여 전 세계 바이어들에게 선보일 예정이다.

전시회 현장에서는 약 20건의 업무협약(MOU)도 체결된다. 북미 K-푸드 온라인 마켓 선두주자인 Wooltari USA가 △제과브랜드인 태극당 △박막례 할머니 PB 브랜드와 MOU을 각각 체결한다.

이와 함께 해외 참가기업의 국내 비즈니스 지원을 위한 '비즈컨설팅', 전 세계 푸드테크 관련 전문가들이 연사로 참여하는 '글로벌 푸드 트렌드&테크 콘퍼런스', 전문 쇼호스트와 인플루언서들이 라이브 방송을 진행하는 '서울푸드 라이브커머스 판매대전', 국내외 우수 식품기업을 발굴하고 시상하는 '서울푸드 어워즈 2024' 등 행사가 진행된다.

유정열 코트라 사장은 “올해 서울푸드는 지난해보다 더 많은 국가와 기업, 바이어들이 참여해 K-푸드의 인기를 지속해서 이어갈 수 있도록 다양한 프로그램이 진행될 계획”이라며 “서울푸드가 식품업계의 비즈니스 활성화와 판로 확대의 장이 될 수 있도록 자원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.

함봉균 기자 hbkone@etnews.com