[광주소식]동구, 정현숙·김고운 강사 '장류발효대전' 대상
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광주 동구는 동구 평생학습 수업에서 재능기부 강사로 활동 종인 정현숙·김고운 강사가 '제6회 대한민국 장류발효대전'에서 각각 대상을 수상했다고 10일 밝혔다.
정현숙 강사는 천연발효 초·액기스·간장·된장을 혼합한 장류로 장류 발효 소스 단체전에서 대상인 서울시장상을 수상했다.
김고운 강사는 천연 발효 식초·콩알 메주 간장·된장·고추장을 혼합한 장류로 대상인 농림축산식품부 장관상을 받았다.
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[광주=뉴시스]박기웅 기자 = 광주 동구는 동구 평생학습 수업에서 재능기부 강사로 활동 종인 정현숙·김고운 강사가 '제6회 대한민국 장류발효대전'에서 각각 대상을 수상했다고 10일 밝혔다.
정현숙 강사는 천연발효 초·액기스·간장·된장을 혼합한 장류로 장류 발효 소스 단체전에서 대상인 서울시장상을 수상했다.
김고운 강사는 천연 발효 식초·콩알 메주 간장·된장·고추장을 혼합한 장류로 대상인 농림축산식품부 장관상을 받았다.
이들은 교육부의 지역 평생교육 활성화 지원사업으로 추진하는 동구의 '공기밥 프로젝트 발효식품' 수업에 재능기부 강사로 활동 중이다.
◇ 공군 제1전투비행단, 나주 양파 농가서 수확 작업 도와
공군 제1전투비행단(이하 1전비)은 10일 전남 나주시 문평면 양파 재배농가를 방문해 농촌 일손돕기 대민지원을 실시했다고 밝혔다.
나주시의 요청을 받은 1전비 소속 장병 40여명은 2000㎡ 규모의 양파 재배지에서 수확 작업을 지원했다.
1전비는 농번기 일손 부족으로 어려움을 겪는 부대 인근 농가를 높고 지역사회와 유대감을 쌓기 위해 이번 대민지원을 결정했다.
☞공감언론 뉴시스 pboxer@newsis.com
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