“소주 한잔 1000원, 진짜 딱 한잔만”...MZ가 잔술판매 반기는 이유

권선미 기자(arma@mk.co.kr) 2024. 6. 9. 23:42
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국내 대기업에 재직 중인 김 모 씨(36)는 지난 4일 회식 자리에서 '잔술(낱잔으로 파는 술)'을 시켰다.

김 씨는 "소주 1병에 총 7잔가량이 나오고, 보통 5000원이라고 생각하면 1잔에 1000원은 비싸지 않다고 생각한다"며 "소주를 잔으로 시키니 평소보다 훨씬 덜 마시게 되고 회식 자리도 일찍 끝나 모두들 '잔술 문화'에 만족하는 분위기"라고 말했다.

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지난달부터 음식점 판매 허용
“훨씬 덜 마시고 일찍 끝나”
“술 약하면 눈치 안보고 잔술”
‘부어라 마셔라’ 안하는 MZ
음주소비 ‘조금씩 자주’ 문화로
음주운전 경계심 풀릴 우려
“1~2잔도 음주단속 수치 나와”
국내 대기업에 재직 중인 김 모 씨(36)는 지난 4일 회식 자리에서 ‘잔술(낱잔으로 파는 술)’을 시켰다. 김 씨는 이날 총 소주 3잔과 맥주 1병을 마셨다. 식당에서 파는 소주는 한 잔에 1000원이다. 김 씨는 “소주 1병에 총 7잔가량이 나오고, 보통 5000원이라고 생각하면 1잔에 1000원은 비싸지 않다고 생각한다”며 “소주를 잔으로 시키니 평소보다 훨씬 덜 마시게 되고 회식 자리도 일찍 끝나 모두들 ‘잔술 문화’에 만족하는 분위기”라고 말했다.

1960~1970년대 성행하던 잔술 문화가 부활했다. 기획재정부는 지난달 28일 ‘주류를 술잔 등 빈 용기에 나누어 담아 판매하는 경우’를 주류 판매업 면허 취소의 예외 사유로 명시한 ‘주류 면허 등에 관한 법률 시행령’ 개정안을 시행했다. 그 동안은 소주나 막걸리 등을 잔에 나눠 담아 팔았다가 적발되면 주류 판매 면허가 취소될 수 있었다.

이에 따라 주류업계에서는 정부의 잔술 판매 허용 방안에 대해 MZ세대의 술 판매량이 높아질 것이란 전망을 내놓았다. 잔술 판매는 ‘부어라 마셔라’ 하지 않는 MZ세대 술 문화에 맞는 법률이기 때문에 MZ세대가 주류를 ‘적게 자주’ 소비하는 문화가 생길 거라는 것이다.

실제로 MZ세대의 잔술 판매와 이에 따른 회식 문화 변화에 대한 만족도가 높다. 30대 직장인 김민주 씨는 “식당에서 잔술 판매가 본격화된 이후, 동료들과 회식을 하더라도 원하는 사람은 한 잔 씩 술을 마시고 헤어질 수 있어 부담이 없다”며 “주량이 약한 동료들도 잔술을 시킬 수 있어 눈치 보지 않는 회식 문화가 생겼다”며 만족해 했다.

이러한 잔술 문화는 국내 술 문화를 한 번에 폭음하지 않는 선진국형 술 문화로 바꿔놓을 것이란 기대도 나온다. 업계에서는 저도수·소량을 마시는 MZ세대 ‘라이트 드링커’를 잡으려는 경쟁이 치열하다. 일례로, 청하에 탄산을 담은 롯데칠성음료의 ‘별빛청하’(7도)는 출시 1년 10개월 만인 지난 2월까지 3300만 병이 팔려나갔다.

회사원 김보라 씨(36)는 “식당에서 식사를 하다가 술을 딱 한 잔만 마시고 싶을 때가 있는데 잔술을 시킬 수 있어 좋다”며 “폭음이나 과음을 하지 않게 되고 적당량만 마실 수 있다는 것이 큰 장점”이라고 했다.

잔술 문화는 고물가 대안이 될 수 있다는 분석도 있다. 서울의 이른바 ‘강남 3구’에 위치한 술집 식당들의 경우 소주 1병을 8000~9000원에 파는 곳도 어렵지 않게 볼 수 있다. 잔술 문화는 MZ세대가 다양한 술을 입맛에 맞게 조금씩 즐길 수 있는 방법으로도 떠오르고 있다.

서울 강남구에 거주하는 20대 직장인 김 모 씨는 “잔술 문화는 다양한 술을 저렴하게 마실 수 있다는 것이 가장 좋은 점”이라며 “한 병을 모두 시켜야 했을 때는 술값이 부담스러워 동네에서 술자리를 자주 갖지 못했다”고 전했다.

물론 잔술 문화에 장점만 있는 것은 아니다. 일각에선 잔술 문화가 음주운전 가능성을 높일 것이란 우려도 나온다. 직장인 A 씨(34)는 “술을 한 잔만 했다는 이유로 운전대를 잡는 이들이 많을 것 같아 경찰이 음주운전 단속을 강화해야 하지 않을까 싶다”고 염려했다.

김승환 법률사무소 GB 변호사는 “현행 도로교통법상 음주운전의 최저기준은 혈중알콜농도 0.03%로 , 사람에 따라 소주 1~2잔 마셨을때에도 해당할 수 있는 농도”라며 “아무리 잔술이라고 하더라도 음주운전에 해당될 가능성이 있다”이라고 지적했다. 그러면서 “이런 문화가 퍼지는만큼 경찰도 음주운전에 대한 단속을 강화할 필요도 있어 보인다”고 말했다.

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