세종사이버대 바리스타·소믈리에학과 학생들, 유명 커피 대회서 두각

왼쪽부터 신준혁, 신성진씨 *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김정환 기자 = 세종사이버대학교(총장 신구)는 사단법인 한국커피로스터연합(CRAK)에서 최근 연 '2024 골드커피어워드 ANAEROBIC 대회'의 '콜드브루 개인' 부문에서 바리스타·소믈리에학과에 재학 중인 신성진씨가 '파이널 리스트'에 입상했다고 7일 밝혔다.

앞서 월드베스트커피협회가 주관한 '2024 월드베스트빈_브루잉 대회’에서는 같은 학과 재학생 신준혁씨가 'GEISHA WASHED'(게이샤 워시드) 부문 '톱10'에 선정됐다.

이들은 "대회 출전을 준비하면서 많은 것을 배울 수 있었다"며 "좋은 결과를 얻게 되어 매우 기쁘다"고 입을 모았다.

이 학과 엄경자 교수는 “잇따른 수상으로 우리 학과가 온라인 교육뿐만 아니라 오프라인 실습과 실무를 장려하는 교육 기관임을 다시 한번 입증할 수 있게 돼 기쁘다"며 "앞으로도 학생들이 다양한 경험을 통해 성장할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 약속했다.

한편, 세종사이버대 바리스타·소믈리에학과는 커피, 로스팅, 카페 디저트, 와인, 전통주, 사케, 술빚기를 온라인 실습 강의 시연을 통해 이미지 트레이닝을 하고, 학습 내용을 오프라인 실습실에서 직접 실습해 보는 블랜디드 러닝 프로그램을 운영한다.

맞춤형 민간 자격증 과정을 진행하고, 바리스타, 커피 로스팅 마스터, 소믈리에, 와인 어드바이저, 전통주 소믈리에, 사케 소믈리에, 양조사 자격증, SCA Barista Skills 국제 자격증 등 취득을 지원한다.

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