PAKISTAN WORLD POTATOES DAY
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epa11377358 Laborers prepare snacks from potatoes at a a market in Hyderabad, Pakistan, 29 May 2024.May 30 is World Potato Day, which has become International Potato Day in 2023, as announced by the UN General Assembly. Pakistani traders actively buy and sell various types of potatoes at Sabzi Mandi's potato platform in Hyderabad, where around 300 tonnes from different parts of Punjab arrive daily. The celebration emphasizes the global importance of potatoes, a top five staple food originating from the Andean region. In Pakistan, the Agrico varieties such as Constance, Vogue, Kuroda, Esmee, Rudolph, and Alouette are particularly significant, grown for local markets and household consumption, according to Agriculture University Faisalabad. EPA/NADEEM KHAWAR
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