냉동 간편식 잘나가네…출시 이틀 만에 '품절 대란'까지

초록마을, 냉동 간편식 매출 34% 증가

사진=초록마을 제공

외식 물가 부담이 커지자 집밥 수요가 늘어나고 있다. 특히 조리와 보관이 용이한 냉동 간편식을 중심으로 건강한 맛을 찾는 소비자가 늘었다.

친환경 유기농 전문 초록마을은 이달 냉동 간편식 매출이 전년 동기 대비 34% 늘었다고 27일 밝혔다.

초록마을은 올해 6종의 자체브랜드(PB) 냉동 간편식을 선보이며 관심을 끌었다. 지난 2월 출시된 냉동떡 3종은 이틀 만에 품절 대란을 일으켰다. 주 이용 연령층인 40~49세 고객들의 높은 기준에 맞춰 원재료 중심의 품질을 강화했다는 설명이다.

초록마을은 이 같은 수요를 공략해 이날 냉동 간편식 2종을 추가로 선보인다. 신상품은 구운 주먹밥 2종이다. 한우로 속을 꽉 채운 불고기 주먹밥과 국내산 김치로 만든 볶음밥에 임실치즈를 가득 넣은 김치치즈 주먹밥이다.

두 제품 모두 국내산 유기농 백미와 국내산 찹쌀·현미를 더해 영양과 식감을 살렸고, 오븐에 두 번 구워 기름기 없이 담백한 맛을 냈다. 하나씩 꺼내 먹기 간편한 낱개 포장에 전자레인지나 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있는 점도 특징.

이영훈 초록마을 가공식품기획 총괄은 "다양한 수요를 균형 있게 충족하면서도 특히 품질에서 독보적인 경쟁력을 갖춘 결과 고객들이 신상품을 많이 찾아주고 계신다"며 "앞으로도 오직 초록마을만이 제공할 수 있는 가치에 집중하며 좋은 상품을 많이 선보이겠다"고 말했다.

김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com