단체활동 등 늘며 식중독 발생 ↑ '주의'
제주방송 안수경 2024. 5. 20. 15:40
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최근 전국적으로 식중독 발생이 크게 늘면서 각별한 주의가 요구되고 있습니다.
제주보건환경연구원은 단체 활동이 늘고, 기온이 오르면서 전국적으로 식중독 발생이 이어지고 있다며, 조리 음식 보관 등 각별한 주의를 기울여 줄 것을 당부했습니다.
특히 산소가 없는 환경에서 잘 증식하고 열에도 강한 퍼프린젠스에 의한 식중독 발생 건수가 전국적으로 크게 늘고 있습니다.
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최근 전국적으로 식중독 발생이 크게 늘면서 각별한 주의가 요구되고 있습니다.
제주보건환경연구원은 단체 활동이 늘고, 기온이 오르면서 전국적으로 식중독 발생이 이어지고 있다며, 조리 음식 보관 등 각별한 주의를 기울여 줄 것을 당부했습니다.
특히 산소가 없는 환경에서 잘 증식하고 열에도 강한 퍼프린젠스에 의한 식중독 발생 건수가 전국적으로 크게 늘고 있습니다.
제주지역 역시 올들어 지난 3월까지 식중독 발생 건수가 6건에 72명으로, 지난해 전체 9건과 비교해 크게 늘고 있는 추셉니다.
JIBS 제주방송 안수경 (skan01@jibs.co.kr) 기자
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