[교육소식] 광주대 호텔외식조리학과, 경연대회서 금1·은2 등

[광주=뉴시스] 구용희 기자 = 광주대학교(총장 김동진)는 호텔외식조리학과 재학생들이 최근 열린 2024 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회에서 금상 1·은상 2개를 수상했다고 20일 밝혔다.

이번 대회는 국내에서 열리는 대회 중 가장 큰 대회라고 광주대는 설명했다. 대회에는 전국 1400개 팀 4500명이 참가했다. 참가자들은 50개 이상의 분야에서 열띤 경쟁을 펼쳤다.

광주대 호텔외식조리학과는 외식경영·조리·제과제빵·식품의 이론적 지식을 바탕으로 조리실무 기술을 배양하는 한편 현장에서 요구하는 실무능력위주의 교육을 펼치고 있다.

◇ 광주대 사회복지학부, 5·18 청소년 사회참여사업 봉사활동

광주대학교는 사회복지학부 소모임 '다다' 재학생들이 5·18 청소년 사회참여사업 현장에서 관련 봉사활동을 펼쳤다고 20일 밝혔다.

소모임 '다다'는 지난 18일 광주 남구청소년수련관에서 '5월의 청소년의 이야기를 듣고 표현하다'라는 주제의 프로그램과 함께 초등학생 대상 5·18 체험 부스를 운영했다.

부스에서는 5·18 역사와 정신을 되새길 수 있는 영상 시청, 5·18 상징 양말목 꽃 키링 만들기, 오월을 담은 병뚜껑 마그네틱, 부엉이 부채 꾸미기, 순간 포착 5·18 이미지 게임, 5·18 찰나를 담다 포토존, OX퀴즈 등이 펼쳐졌다.

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