CJ제일제당, 조계종과 손잡고 사찰식 제품 출시

신선미 2024. 5. 10. 10:08
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CJ제일제당은 대한불교조계종 사업지주회사 도반HC와 공동 개발한 '사찰식 팥죽', '꽈리고추 식물성 장조림' 등 신제품 2종을 출시했다고 10일 밝혔다.

꽈리고추 식물성 장조림은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림으로, CJ제일제당이 개발한 식물성 단백질을 활용해 고기 맛과 식감을 구현했다.

CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해 오는 12일 조계사에서 시식·판매 행사를 연다.

CJ제일제당은 지난해 도반HC와 함께 '사찰식 왕교자'를 출시한 바 있다.

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사찰식 팥죽 [CJ제일제당 제공. 재판매 및 DB금지]

(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = CJ제일제당은 대한불교조계종 사업지주회사 도반HC와 공동 개발한 '사찰식 팥죽', '꽈리고추 식물성 장조림' 등 신제품 2종을 출시했다고 10일 밝혔다.

사찰식 팥죽은 팥, 현미, 수수, 찰보리쌀, 차좁쌀 등을 담은 죽이다. 꽈리고추 식물성 장조림은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림으로, CJ제일제당이 개발한 식물성 단백질을 활용해 고기 맛과 식감을 구현했다.

CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해 오는 12일 조계사에서 시식·판매 행사를 연다.

CJ제일제당은 지난해 도반HC와 함께 '사찰식 왕교자'를 출시한 바 있다. 올해도 죽, 다과 제품 등을 선물 세트로 선보이며 사찰식 제품을 확대하고 판매 채널을 다양화할 예정이다.

sun@yna.co.kr

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