‘국민반찬’ 김까지 ‘금값’, 100장에 평균 만원 시대…분식점은 ‘한숨’

4월 도매가 평균 만원 넘어…1만 89원
김밥 가격 상승 불가피…분식업계 울상

마른김 도매가격이 1년 만에 80% 치솟아 사상 처음으로 월평균 1만 원을 넘어섰다. 김 가격 상승은 수출 수요가 늘고 재고는 줄어든 데 따른 것이다. 김 원재료 가격이 오르면서 김밥 등 외식물가까지 도미노 상승이 예상된다.

7일 한국해양수산개발원 수산업관측센터 보고서에 따르면 4월 김밥용 김(중품) 평균 도매가격은 한 속(100장)당 1만89원으로 작년 동기(5603원)보다 80.1% 상승했다.

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김밥용 김 월간 평균 도매가격은 2022년만 해도 5000원을 밑돌았지만 지난해 2월 5000원을 돌파했고 작년 9월 6000원대로 올라섰다.

올해 들어서도 1월 6649원에서 3월 9893원으로 가파르게 올랐고 4월에 역대 최초로 1만원 벽마저 깼다.

이달에도 김 도매가격은 지난달보다 다소 높은 수준을 유지하고 있다. 수산업관측센터는 김 도매가격이 올해 12월까지는 1만∼1만1000원을 유지할 것이라고 전망했다.

마른김 원료인 물김의 산지 위판가격은 지난달 평균 ㎏당 2362원으로 1년 전(980원)보다 141% 증가했다. 김 재고량은 지난달 기준 4900만 속으로 1년 전보다 25% 적은 수준이고 평년보다는 37% 적다.

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김 가격 상승은 수출 수요가 늘고 재고는 줄어든 데 따른 것이다. 김 재고량은 지난달 기준 4900만 속으로 1년 전보다 25% 적은 수준이고 평년보다는 37% 적다. 지난달 김 수출량은 1007만 속으로 전달보다 3.1% 많고, 지난해보다는 2.5% 많았다. 지난달 김 수출액은 수출 단가 상승으로 지난해보다 47% 늘어난 1억117만달러(약 1500억원)였다.

김 값이 오르면서 ‘국민 반찬’ 김 가격도 잇따라 오르고 있다. 광천김, 성경식품, 대천김 등에 이어 CJ제일제당까지 김 가격 인상 대열에 합류했다.

CJ제일제당은 최근 대형마트에서 판매 중인 주요 김 상품 3종의 가격을 11.1% 인상했다. 앞서 광천김, 성경식품, 대천김 등 주요 조미김 업체들은 이달 초 제품 가격을 10~20%까지 인상한 바 있다. 김 제조업체들은 최근 원초 가격이 2배 이상 뛰어 인상이 불가피하다는 입장이다.

서울 강서구의 한 김밥 판매점에서 직원이 김밥을 말고 있다. 최상수 기자

김 가격이 계속 오르면서 김밥 물가 상승도 불가피할 것으로 보인다. 지난달 외식 품목인 김밥 물가 상승률은 5.3%로 전달과 같았다. 그러나 김밥 외식업체 중에도 가격을 올리는 사례가 나오고 있다.

김밥 프랜차이즈인 바르다김선생은 지난달 메뉴 가격을 100∼500원 인상했다. 이에 따라 대표 메뉴인 바른김밥 가격이 4300원에서 4500원으로 올랐다.

한국소비자원 가격정보 종합포털 ‘참가격’에 따르면 지난 3월 서울 지역 김밥 가격은 3323원으로 지난해 같은 달 대비 6.4% 상승했다.

김기환 기자 kkh@segye.com