미식축제 '제주 푸드 앤 와인 페스티벌' 9~18일 개최
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
국내외 최정상급 셰프들이 제주의 청정 농수축산물로 요리를 선보이는 미식축제 제주 푸드 앤 와인 페스티벌(JFWF)이 오는 9일부터 18일까지 10일간 제주 전역에서 개최된다.
올해 미식축제에서는 △제주 고메스푼 맛집 200선 발표 △음식영화 야외상영 △와인클래스 △와인페어 △마스터셰프 클래스 △가든디너 △디저트페어 △와인디너 △갈라디너로 구성됐다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
(제주=뉴스1) 고동명 기자 = 국내외 최정상급 셰프들이 제주의 청정 농수축산물로 요리를 선보이는 미식축제 제주 푸드 앤 와인 페스티벌(JFWF)이 오는 9일부터 18일까지 10일간 제주 전역에서 개최된다.
올해 미식축제에서는 △제주 고메스푼 맛집 200선 발표 △음식영화 야외상영 △와인클래스 △와인페어 △마스터셰프 클래스 △가든디너 △디저트페어 △와인디너 △갈라디너로 구성됐다.
특히 제주 대표맛집 200곳이 참여하는 '제주고메스푼 200'에 선정된 맛집을 방문해 JFWF 유튜브와 인스타그램을 구독하면 맛집별로 메뉴할인, 음료수 무료 혜택을 누릴 수 있다.
'가든디너'는 실내정원에서 정상급 셰프들이 제주의 청정 식재료를 이용해 만든 미식요리와 함께 세계의 와인, 제주의 전통주를 즐기는 행사다.
와인페어와 와인클래스에서는 세계적인 와인평론가 제임스 서클링이 높은 평점을 준 수십 종의 와인을 시음하고 유명 소믈리에의 와인강연도 들을 수 있다. 올해는 제임스 서클링이 직접 참여하는 와인디너가 17일 해비치호텔앤드리조트에서 열린다.
이번 축제 수익금은 도내 조리학과 대학생들의 장학금으로 기부된다.
kdm@news1.kr
Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.
- [단독]'15명 사상' 운전자 아내 경찰에 "급발진이었다" 진술
- 상의 훌렁 도쿄도지사 후보, "韓 보도 창피" 반응에도 뻔뻔…"왜 퍼뜨려"
- 정유라 "엄마, 사람 얼굴 못 알아봐 치매 의심…살려달라" 병원비 후원 호소
- 처형 살해 암매장 후 "아내가 시켰다" 농구 천재의 거짓말
- "시청역 사고 부부싸움에 풀액셀" 소문 확산…경찰 "확인 안 된 내용"
- 미나, '17세 연하' 남편 류필립과 침대 위에서 꽃 뿌리고…사랑 가득 부부 [N샷]
- '박지윤과 이혼' 최동석 "집사람 뭐해?" 질문에 얼음…'울컥'
- 이유영, 비연예인과 결혼·2세 임신 "5월 혼인신고…출산 앞둬" [공식]
- '이혼' 최병길, 전처 서유리 저격에 "하늘은 모든 걸 알고 있어"
- 한소희, 긴 헤어스타일 싹둑…강렬 스모키 메이크업 '시크' [N샷]