와인랩스, 2024 대한민국 주류대상 2개 수상
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2024 대한민국주류대상에서 경북 경산시에 위치한 지역특산주 업체 와인랩스의 제품 2종이 지난 5일 대상을 수상했다.
증류주 부문에서 대상을 수상한 '디스틸 그레이프'는 일체의 첨가물 없이 MBA 품종의 레드와인 증류원액 100%를 대나무숯으로 정제하여 부드러운 맛과 진하고 풍부한 포도 본연의 향을 담은 한국형 오드비로 평가받는다.
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2024 대한민국주류대상에서 경북 경산시에 위치한 지역특산주 업체 와인랩스의 제품 2종이 지난 5일 대상을 수상했다.
증류주 부문에서 대상을 수상한 ’디스틸 그레이프’는 일체의 첨가물 없이 MBA 품종의 레드와인 증류원액 100%를 대나무숯으로 정제하여 부드러운 맛과 진하고 풍부한 포도 본연의 향을 담은 한국형 오드비로 평가받는다.
한국와인 부문에서 대상을 수상한 ’애플멜로 달콤사과’는 야생화 벌꿀에 물 대신 신선한 사과즙을 첨가하여 발효한 달콤한 벌꿀와인이다.
와인랩스의 관계자는”디스틸은 유럽에서 인기있는 정통 오드비(Eau de Vie) 제품이며, 애플멜로 역시 꿀로만 발효한 미드(Mead)와는 차별화된 멜로멜(Melomel) 유형의 제품”이라며 “기존에 국내에서 흔치 않은 스타일의 제품들이 이번에 수상했다”라고 말했다.
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