스타벅스 '플랫 화이트' 국내서도 본격 시판
김규식 기자(dorabono@mk.co.kr) 2024. 4. 22. 17:48
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스타벅스코리아가 23일부터 진한 에스프레소 풍미가 매력적인 '플랫 화이트'를 새롭게 선보이며 커피 라인업을 한층 강화한다.
톨 사이즈를 기준으로 일반 에스프레소 1샷으로 제조하는 카페라테와 달리 플랫 화이트는 리스트레토 2샷을 활용해 원두의 깊고 진한 풍미는 유지하면서 부드러운 맛을 극대화한 점이 특징이다.
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스타벅스코리아가 23일부터 진한 에스프레소 풍미가 매력적인 '플랫 화이트'를 새롭게 선보이며 커피 라인업을 한층 강화한다. '플랫 화이트'는 글로벌 스타벅스에서 꾸준히 인기를 얻고 있는 음료로, 본연의 풍미를 진하게 느낄 수 있는 클래식한 커피에 대한 국내 고객 수요가 꾸준함에 따라 한국에서도 선보이게 됐다.
'플랫 화이트'는 일반 에스프레소 샷에 비해 짧은 시간 빠르게 추출하는 리스트레토 샷을 이용한다. 톨 사이즈를 기준으로 일반 에스프레소 1샷으로 제조하는 카페라테와 달리 플랫 화이트는 리스트레토 2샷을 활용해 원두의 깊고 진한 풍미는 유지하면서 부드러운 맛을 극대화한 점이 특징이다.
[김규식 기자]
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