대전 동구 '제2회 상소캠핑요리축제' 참가자 모집
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대전 동구가 '제2회 상소캠핑요리축제'에서 자신만의 요리법(레시피)을 선보일 참가자를 모집한다.
박희조 청장은 "캠핑에서 할 수 있는 간단 요리법을 선보일 요리대회와 함께 좋은 식단을 직접 만드는 건강 도시락 만들기 등 다양한 체험 프로그램도 선보일 예정"이라며 "캠핑의 재미와 요리의 즐거움을 동시에 맛볼 수 있는 동구만의 특색있는 도심 속 캠핑요리축제로 자리 잡을 수 있도록 준비에 최선을 다하겠다"고 말했다.
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대전 동구가 '제2회 상소캠핑요리축제'에서 자신만의 요리법(레시피)을 선보일 참가자를 모집한다.
자신만의 캠핑요리를 뽐낼 수 있는 이 축제는 5월 18·19일 이틀간 상소오토캠핑장에서 열린다.
고기요리, 간단 캠핑요리, 세계요리(요리 관련 학과 학생에 한함) 등 3가지 주제별 요리 중 1가지를 선택해 자신만의 요리법과 함께 29일까지 전자우편으로 신청서를 제출하면 된다.
구는 접수된 요리법 중 심사를 통해 60개 팀을 선정할 계획이다.
선정된 참가자는 상소캠핑요리축제 당일 현장 요리대회 참가와 캠핑장 숙박 기회가 주어진다.
요리 전문가, 대학 식품 관련 교수 등으로 구성된 전문 심사위원이 참가팀이 직접 요리한 음식들을 심사할 예정이다.
심사를 통해 주제별 1등 3팀에는 40만 원 상당 온누리 상품권을 부상으로 지급하는 등 총 15팀을 시상할 예정이다.
자세한 사항은 동구청 공식 누리집 또는 동구청 위생과로 문의하면 된다.
박희조 청장은 "캠핑에서 할 수 있는 간단 요리법을 선보일 요리대회와 함께 좋은 식단을 직접 만드는 건강 도시락 만들기 등 다양한 체험 프로그램도 선보일 예정"이라며 "캠핑의 재미와 요리의 즐거움을 동시에 맛볼 수 있는 동구만의 특색있는 도심 속 캠핑요리축제로 자리 잡을 수 있도록 준비에 최선을 다하겠다"고 말했다.
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