아워홈, IFC몰에 캐주얼 한식 브랜드 '구씨네' 론칭
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아워홈은 서울 여의도 IFC몰에 캐주얼 한식 브랜드 '구씨네'를 오픈했다고 20일 밝혔다.
아워홈은 간편하게 즐길 수 있는 일상적인 길거리 음식을 활용해 한식 문화를 세계에 전하고자 '구씨네'를 론칭했다고 설명했다.
전준범 아워홈 브랜드마케팅전략부문장은 "지난해 8월 론칭한 '구씨반가'가 프리미엄 전통 한식 브랜드라면 '구씨네'는 전통 길거리 음식을 현대적으로 재해석한 캐주얼 한식 브랜드"라고 말했다.
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아워홈은 서울 여의도 IFC몰에 캐주얼 한식 브랜드 ‘구씨네’를 오픈했다고 20일 밝혔다.
아워홈은 간편하게 즐길 수 있는 일상적인 길거리 음식을 활용해 한식 문화를 세계에 전하고자 ‘구씨네’를 론칭했다고 설명했다.
‘힙스터 꽃선비가 만드는 시대 초월적 캐주얼 한식’으로 콘셉트를 정했다. 양반의 갓을 형상화한 구조물과 가마솥, 소쿠리 등 인테리어 요소를 활용해 시각적인 재미를 더했다.
국물 떡볶이, 모둠튀김, 찰순대, 대왕군만두 등 정통 분식 메뉴, 치즈떡볶이와 꼬치어묵국수 등 이색 메뉴, ‘진주 양반가 구씨네’의 요리 비법으로 만든 궁중떡볶이, 삼색굴림이, 꽃게라면, 꽃새우야채튀김 등을 선보인다.
구씨네 첫 번째 매장은 여의도 IFC몰 L3층의 ‘컬리너리스퀘어 바이 아워홈 IFC몰점’에서 만날 수 있다.
구씨네 1호 매장에는 ‘진주 승산마을 명문가, 구씨네의 요리비법’ 등 홍보 문구가 걸렸다. 경남 진주시 승산마을은 LG그룹 구씨 가문의 고향이다. 아워홈은 구자학 선대 회장의 성을 따서 구씨네와 함께 HMR 브랜드 ‘구씨반가’도 운영한다.
전준범 아워홈 브랜드마케팅전략부문장은 “지난해 8월 론칭한 '구씨반가'가 프리미엄 전통 한식 브랜드라면 ‘구씨네’는 전통 길거리 음식을 현대적으로 재해석한 캐주얼 한식 브랜드”라고 말했다.
한편 아워홈은 투자 전문 엑셀러레이터(AC) 씨엔티테크와 함께 미래 식품산업을 견인할 유망 스타트업 발굴과 육성에 나선다.
아워홈 전날 마곡 본사에서 열린 업무협약식에는 구지은 아워홈 부회장과 전화성 씨엔티테크 대표이사 등 주요 관계자가 참석했다.
아워홈과 씨엔티테크는 이번 협약을 시작으로 벤처투자조합을 결성하고 유망 스타트업 발굴과 양성을 위해 오픈이노베이션 등 혁신적인 프로그램 개발과 운영에 적극 협력할 예정이다.
김기환 기자 kkh@segye.com
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