"김치마요 소스 맛있네"… 동원홈푸드, 국제박람회서 인기

동원홈푸드 자연과 건강을 테마로 한 세계 최대 규모 '국제 자연식품 박람회' 참가
저칼로리 소스·비건 소스·김치 활용 소스 등 선보이며 K푸드 홍보

동원홈푸드가 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 '국제 자연식품 박람회'에 참가해 K푸드를 알렸다. 한 방문객이 동원홈푸드 전시 부스에서 비비드키친 소스를 시식하고 있다. /사진=동원홈푸드

국제 식품 박람회에서 김치, 고추장, 간장을 활용한 K소스가 큰 호응을 받았다.

동원홈푸드가 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 '국제 자연식품 박람회'에 참여해 저칼로리와 비건 소스, 한식 퓨전 소스 등을 선보였다고 15일 밝혔다.

올해로 42회째를 맞는 국제 자연식품 박람회는 자연과 유기농, 건강을 테마로 한 세계 최대 규모의 식품 박람회다. 북미, 유럽, 아시아 등 전 세계 3400여개 업체가 참여해 세계 식품 트렌드를 한눈에 살펴볼 수 있다. 올해 전시는 12일부터 16일(현지 시각)까지 열린다.

동원홈푸드는 자사 브랜드인 '비비드키친'의 제품으로 전시에 참여했다. 마켓컬리, 쿠팡 등 국내 주요 온라인몰에서 200만개 이상 판매되며 제품력을 인정받은 브랜드로 이번 전시를 통해 세계에 알려 판매를 늘려나간다는 계획이다.

박람회 현장에서 ▲설탕 대신 천연 감미료인 알룰로스를 활용한 저칼로리 소스 ▲비건 문화에 관심이 많은 외국인을 겨냥한 비건 소스 ▲김치를 활용한 소스 ▲불고기 만능 소스 ▲간장 머스터드 소스 ▲고추장 만능 소스 ▲코리안 파이어 핫소스 등을 선보여 큰 호응을 얻었다.
비비드키친 비건 소스는 동물성 재료를 사용하지 않고 100% 식물성 재료로 카레, 매콤카레, 라구, 짜장 등 인기 메뉴 본연의 맛을 재현한 제품이다. 김치를 활용한 '김치 치폴레 마요'와 '김치 페스토 소스'는 한국 김치의 인기를 반영한 퓨전 소스다.

비비드키친은 동원홈푸드가 2020년 론칭한 식단 관리 전문 브랜드다. 30여년간 1000개 이상의 유명 식품회사와 외식 프랜차이즈에 조미식품을 납품하며 쌓아온 제조 노하우를 바탕으로 저칼로리·저당 소스, 비건 소스, HMR 등을 선보이고 있다.

동원홈푸드 관계자는 "저칼로리 소스, K소스 등 다양한 제품 라인업을 바탕으로 50조 글로벌 소스 시장을 공략해나갈 계획"이라고 말했다.

황정원 기자 jwhwang@mt.co.kr