‘봄의 전령’ 미나리 맛보러 오세요

장영훈 기자 2024. 3. 14. 03:05
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대구시는 15∼17일 달서구 두류정수장에서 미나리 재배 농가를 돕는 직거래 장터를 연다.

이 행사는 최근 산지에서 소비가 줄어 어려움을 겪는 미나리 재배 농가를 돕고 시민에게 봄철 맞춤형 먹거리를 제공하기 위해 마련했다.

안중곤 대구시 경제국장은 "미나리는 추운 겨울을 이겨내고 가장 먼저 봄을 알리는 작물"이라며 "신선한 미나리와 최고의 궁합을 이루는 삼겹살을 즐기며 행복한 봄을 보내시길 기대한다"고 말했다.

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대구시, 15∼17일 직거래 장터 운영
미나리-삼겹살 10% 이상 할인 판매

대구시는 15∼17일 달서구 두류정수장에서 미나리 재배 농가를 돕는 직거래 장터를 연다.

이 행사는 최근 산지에서 소비가 줄어 어려움을 겪는 미나리 재배 농가를 돕고 시민에게 봄철 맞춤형 먹거리를 제공하기 위해 마련했다.

시는 동구 팔공산 지역과 달성군 화원 가창 지역에서 생산하는 청정한 미나리와 우수한 한돈 삼겹살을 시중보다 10% 이상 할인된 가격으로 선보인다. 미나리와 삼겹살을 사 바로 먹을 수 있는 미삼 체험장과 대구 경북 우수 농특산물 직거래장도 함께 운영한다.

미나리는 독특한 향과 쌉싸름한 맛으로 인해 ‘봄의 전령’이라고 불린다. 각종 무기질 식이섬유가 풍부하고 피를 맑게 하며 몸속에 쌓인 중금속 등 독소 배출에도 좋은 봄철 대표 농산물이다.

안중곤 대구시 경제국장은 “미나리는 추운 겨울을 이겨내고 가장 먼저 봄을 알리는 작물”이라며 “신선한 미나리와 최고의 궁합을 이루는 삼겹살을 즐기며 행복한 봄을 보내시길 기대한다”고 말했다.

장영훈 기자 jang@donga.com

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