피자알볼로, “얼얼한 감칠맛!” 마라 치즈오븐스파게티, 마라 윙&봉 출시

Z세대 매운맛 선호 트렌드 반영 신메뉴

【베이비뉴스 최규삼 기자】

"얼얼한 감칠맛!" 마라 치즈오븐스파게티, 마라 윙&봉 출시. ⓒ피자알볼로

피자알볼로가 마라탕, 매운 라면 등 Z세대의 매운맛 선호 트렌드를 반영해 얼얼하고 매콤한 맛을 담은 마라 사이드메뉴 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.

'마라 치즈오븐스파게티'는 피자알볼로 사이드메뉴 판매 1위인 '치즈오븐스파게티'에 매콤한 마라 소스를 더한 것으로 고기가 가득 들어간 볼로네즈소스, 뉴질랜드산 폰테라 모짜렐라치즈와 함께 어우러져 특유의 묵직한 감칠맛에 얼얼한 매운맛을 더했다.

'마라 윙&봉'은 얼얼한 마라소스를 바른 윙, 봉을 오븐에 구워 단짠 가득한 풍미와 매콤한 맛이 조화를 이루는 메뉴로 4조각과 10조각으로 판매한다.

피자알볼로는 마라맛 사이드메뉴 카테고리를 신설, 이국적인 매운맛을 선호하는 Z세대를 본격 공략하겠다는 방침이다.

피자알볼로 관계자는 "마라소스로 매콤한 맛을 낸 이번 신메뉴는 어른들에게는 감칠맛 가득 맥주 안주로 아이들에게는 이색적인 사이드 메뉴로 사랑받을 것을 기대하고 있다"며 "앞으로도 다양한 외식 트렌드를 반영한 신메뉴를 통해 폭넓은 연령대의 고객과 소통하겠다"고 말했다.

한편, 피자알볼로는 마라 사이드메뉴 2종 런칭과 함께 피자에 적용 가능한 '치즈듬뿍모짜렐라치즈(100g)', '체다치즈(40g)'와 '스페셜 세트 L' 2종을 출시했다.

특히, '치즈듬뿍모짜렐라치즈(100g)'는 기존 치즈 추가 옵션 가격의 2배인 것에 비해 양은 2.5배가 늘어 피자알볼로 특유 고급 폰테라 치즈의 묵직한 고소함을 한입 가득 즐길 수 있다.

피자알볼로의 메뉴를 경제적으로 즐길 수 있는 스페셜 세트는 피자 두 판 + 음료 구성인 '더블 세트'와 피자 한 판 + 사이드 메뉴 2개 + 음료 구성의 '사이드풀팩세트'로 구성됐으며, 이전에는 R 사이즈 피자만 선택 가능했지만 이번 리뉴얼로 L 사이즈 피자로도 주문 가능하다.

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