“이번 주말엔 ‘의령 가례 밭미나리 축제’로 오세요~”
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경남 의령군(군수 오태완)은 3월 15일부터 17일까지 3일간 가례밭미나리집하장에서 '제3회 의령 가례 밭미나리 축제'를 연다.
의령 밭미나리는 1994년 전국 최초로 논에서 재배되던 미나리를 거머리 등 기생충 감염 우려가 없는 밭에서 재배하기 시작해 30년째 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있다.
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천연암반수 이용 재배…GAP 인증 받아
밭미나리 삼겹살 맛볼 수 있는 장터 열려
현장서 시중 가격보다 30% 할인 판매 계획
경남 의령군(군수 오태완)은 3월 15일부터 17일까지 3일간 가례밭미나리집하장에서 ‘제3회 의령 가례 밭미나리 축제’를 연다.
의령 밭미나리는 1994년 전국 최초로 논에서 재배되던 미나리를 거머리 등 기생충 감염 우려가 없는 밭에서 재배하기 시작해 30년째 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있다. 특히 가례지역에서 대량으로 생산하고 있다.
의령 밭미나리는 자굴산과 한우산 자락의 청정지역에서 맑고 깨끗한 천연암반수를 이용해 재배되며, 농산물 우수관리(GAP)인증을 받아 청정 무공해 방식으로 판매하고 있다. 부드럽고 맛과 향이 뛰어나 생채 겉절이, 쌈 등으로 먹을 수 있는 안전한 먹거리다.
축제장에서는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채 비빔밥, 밭미나리전 등의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 먹거리장터가 열리고, 미나리 수확 체험 행사도 진행된다.
특히 이번 축제에서는 기후변화로 생산량이 감소해 치솟는 채소가격 때문에 구매를 망설이는 소비자들을 위해 시중 가격보다 30% 저렴하게 밭미나리를 할인 판매한다.
정영규 자굴산청정밭미나리작목회장은 “의령 가례 밭미나리는 좋은 토양에서 깨끗한 물로 정성을 다해 재배하고 있다”며 “의령에서 부자 기운과 함께 맛있는 미나리를 먹고 새봄에 좋은 일들이 많길 바란다”고 말했다.
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