대구 식품산업, 내수 벗어난 수출 위주로 전환…“원스톱 패키지 지원”

대구시가 지역 식품업체에 대한 원스톱 패키지 지원으로 내수 위주 식품산업 구조를 수출 중심으로 바꾼다.

이를 통해 올해 대구 식품의 수출액을 전년 대비 16.9% 증가한 9000만 달러까지 올린다는 계획이다.

‘2022년 싱가포르 식품박람회’에서 대구 식품공동 홍보관을 운영하고 있다. 대구시 제공

대구시는 이런 내용을 포함한 ‘2024년 대구 식품산업 육성 계획’을 본격적으로 추진한다고 11일 밝혔다.

통계청에 따르면 대구지역의 2021년 식품산업 매출액은 24조4000억원 규모로 5년간 연평균 5.1%의 성장세를 보이지만, 대부분 내수 위주로 가격 경쟁으로 인해 수익성이 악화하는 등 한계에 직면해 있는 상황이다.

시는 지역 식품업체를 대상으로 수출 중심의 원스톱 지원체계를 구축, 수출 주도의 글로벌 대구 식품산업 육성으로 돌파구를 마련한다는 계획이다.

원스톱 지원은 수출 잠재력을 갖춘 유망기업을 발굴해 1단계로 국가별·시장별 맞춤형 제품개발을 지원한다. 2단계로 수출에 필요한 할랄(이슬람교도가 먹고 쓰는 것을 통틀어 이르는 말)·코셔(유대인들을 위한 음식)·미국 식품의약국(FDA) 등 각종 국제 인증을 지원하고 3단계로 국내외 판촉 지원을 한다.

시는 올해 9월에 열리는 미국 로스앤젤레스(LA) 한인 축제에 '대구 식품(D-푸드) 공동 홍보관을' 운영하는 등 해외 마케팅 강화에도 힘쓴다. 이 축제는 연 40만명이 관람하는 해외 한민족 최대 축제다. 미국 시장에 대구 식품을 알리는 기회다. 또한 6월에 열리는 대만 최대 식품박람회인 대만식품박람회(FOOD TAIPEI)에는 대만 테코(TECO) 그룹과 협력해 대구 식품 공동관을 운영해 D-푸드 홍보와 마케팅으로 대만을 비롯한 동남아 식품시장 공략에도 적극 나설 계획이다.

이 밖에 시는 대구식품협회를 중심으로 국가별 해외시장 정보 제공과 업체 간 성공 사례를 공유하는 네트워크도 활성화하는 등 민관 협력체계도 구축한다는 계획이다.

안중곤 대구시 경제국장은 “해외 유통망 확충을 통해 대구 식품이 해외시장 점유율을 높여 나갈 수 있도록 지원도 아끼지 않겠다”고 말했다.

대구=김덕용 기자 kimdy@segye.com