장민호 명란우동, 출시 보름만에 편의점 냉장면 1위

KBS 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서 첫 우승한 장민호의 레시피로 만든 ‘꾸덕명란크림우동’이 히트 상품으로 등극했다

6일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 지난달 15일 편스토랑 27회에서 인기 트로트 가수 장민호가 자신만의 요리 레시피로 우승한 메뉴, ‘편스)장민호꾸덕명란크림우동’을 선보였다.

이 상품은 명란과 감자를 넣어 꾸덕꾸덕하고, 진한 크림 맛에 명란과 날치알이 톡톡 씹히는 식감이 특징이다. 가격은 4900원이다.

GS25 ‘편스)장민호꾸덕명란크림우동’

GS25는 이전 편스토랑 우승 상품의 출시 초기 판매 데이터를 분석해 재고를 3배 이상으로 준비했으나, 예상보다 빨리 1주일만에 소진돼 부득이 3일간 발주 중단을 하기도 했다.

이어 재발주가 개시되자 주문량이 지속 신장해, 2월 매출 기준 ‘편스)장민호꾸덕명란크림우동’은 냉장면 카테고리 1위와 동시에 편스토랑 전체 상품 중 매출 1위에 올랐다.

GS25는 2022년 5월 편스토랑과 손잡고 관련 상품을 현재까지 33종의 상품을 출시했다.

이민재 GS25 냉장냉동팀 담당 MD는 “편스토랑의 우승 상품이 발표 될 때마다 화제를 불러일으키고 있다”면서 “현재까지 누적 매출액은 약 530억원을 넘었다”고 말했다.

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