"집에서 오마카세를" 세븐일레븐, 1인용 초밥키트 '나마카세' 출시

세븐일레븐이 6일 출시한 '나마카세 초밥키트'(사진=세븐일레븐 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김민성 기자 = 세븐일레븐은 1인용 초밥 오마카세 세트 '나마카세(나에게 맡기는 오마카세) 초밥키트'를 출시했다고 6일 밝혔다.

나마카세 초밥키트 2종은 대중적 인지도가 가장 높은 두 재료인 연어와 광어로 구성됐다.

이번 '나마카세 연어초밥키트'와 '나마카세 광어초밥키트'는 모두 저온숙성 방식의 숙성회로 불필요한 수분을 제거하여 회의 쫄깃한 식감과 감칠맛을 극대화한 점이 특징이다.

또 진공포장 방식으로 횟감의 신선도를 유지하도록 제조했으며, 초밥에 싸기 알맞은 크기의 회 10점과 함께 밥에 뿌리는 초대리, 와사비와 초밥을 찍어먹는 간장까지 모두 동봉돼 있다.

나마카세 초밥키트는 전면 투명케이스로 상품 가시성을 높였으며, 패키지 우측 상단에 초밥 제조법 영상을 볼 수 있는 QR코드를 삽입해 쉽게 따라 해볼 수 있도록 준비했다.

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