[바람개비]프렌치토스트

이윤화 음식칼럼니스트 입력 2024. 2. 22. 23:27
자동요약 기사 제목과 주요 문장을 기반으로 자동요약한 결과입니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.

왕초보도 도전 가능한 요리.

초보가 해도 웬만한 맛이 나오니 프렌치토스트를 맛없게 하는 것이 더 어려울지도 모른다.

이름은 프랑스 토스트이지만 기원은 로마나 영국의 요리책에서 찾을 수 있다.

어쨌든 프렌치토스트는 꾸준히 사랑을 받아와서 화려한 장식을 한 고급 브런치로 나오거나 브레드 푸딩처럼 디저트로도 변신한다.

음성재생 설정
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

왕초보도 도전 가능한 요리. 식빵을 도톰하게 썰고 우유 섞인 달걀물에 담갔다 빼서 노릇하게 굽는다. 초보가 해도 웬만한 맛이 나오니 프렌치토스트를 맛없게 하는 것이 더 어려울지도 모른다. 이름은 프랑스 토스트이지만 기원은 로마나 영국의 요리책에서 찾을 수 있다. 재미있게도 미국에서 독일 토스트(German toast)라고 불린 적도 있었다. 어쨌든 프렌치토스트는 꾸준히 사랑을 받아와서 화려한 장식을 한 고급 브런치로 나오거나 브레드 푸딩처럼 디저트로도 변신한다.

이윤화 음식칼럼니스트

Copyright © 동아일보. 무단전재 및 재배포 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?