'편의점=담뱃가게'는 옛말...CU, 담배 매출 비중 ↓ 식품 ↑

CU가 식품류의 매출 비중은 꾸준히 높이고 담배 매출 비중은 상대적으로 낮아지고 있다고 19일 밝혔다.

CU에 따르면 2019년 54%를 차지하던 식품류 매출 비중은 코로나19 유행이 시작된 2020년 53.2%로 다소 감소했다가 엔데믹 이후 2021년 54.9%, 2022년 55.6%, 2023년 56.8%로 매년 꾸준히 상승하고 있다.

반면 담배 매출 비중은 2019년 40.1%, 2020년 40.8%로 계속해서 40%대를 유지했으나 2021년 39.5%, 2022년 37.8%, 2023년 37.3%까지 떨어지며 하향세를 보이고 있다.

지난해 식품류와 담배의 매출 비중의 차이가 2019년 13.9%포인트(p)에서 지난해 19.5%p로 더욱 벌어진 것이다.

CU가 급변하는 고객들의 니즈에 맞춰 점포 수익성을 높이기 위한 스마트한 상품 운영 전략이 성공을 거두고 있기 때문이라고 분석했다.

차별화 상품 개발을 통해 새로운 수요를 창출하며 식품류에서 히트 상품들을 꾸준히 선보여 왔다는 게 CU 측의 설명이다.

CU는 고물가 시대에 맞춰 초특가 PB(자체브랜드)인 '득템' 시리즈를 출시해 약 2년 동안 2300만 개 판매고를 올리며 장보기 수요를 흡수하고 있다.

BGF리테일 관계자는 "가격 인상 요인을 최소화 하고 자체 마진율을 낮춘 박리다매 전략으로 고객 만족과 점포 매출 증대의 두 마리 토끼를 잡고 있다"고 설명했다.

작년부터 쌀, 채소, 과일, 정육, 수산 등 주로 대형마트에서 판매하던 식재료까지 상품 영역을 확장 중이며 최근에는 컬리와 손잡고 장보기 특화 편의점을 오픈했다.

연세우유 크림빵 등은 올해 초 출시 2년 만에 누적 판매량 5000만개를 돌파했다.

CU는 올해도 상품 혁신을 주요 경영전략 중 하나로 내세워 연초부터 '전문가와 맛있는 맛남'이라는 슬로건 아래 각 분야 전문가들과 협업 상품을 적극 출시하고 있다.

커피는 박이추 바리스타, 간편식은 백종원 요리연구가, 가공식품은 여경옥 셰프, 빵은 송영광 명장, 술은 손석호 바텐더와 힘을 합쳤다.

이와 함께 장바구니 물가 안정을 위해 최근 5년 만에 단돈 1000원 가성비 삼각김밥과 함께 업계 최저가 컵라면인 880 육개장 라면을 출시하는 등 알뜰 소비처로서의 역할을 더욱 강화하고 있다.

김민우 기자 minuk@mt.co.kr