안다즈 서울 강남 "딸기 듬뿍 넣은 다양한 디저트 즐겨보세요"

안다즈 서울 강남 "딸기 듬뿍 넣은 다양한 디저트 즐

[파이낸셜뉴스]
안다즈 서울 강남은 제철 과일인 딸기를 듬뿍 넣은 다양한 디저트를 선보인다고 16일 밝혔다.

먼저 딸기 샤를로트는 고소한 피스타치오 비스퀴 아 라 퀴이에르를 두르고 딸기 루바브 콤포트와 마스카포네 크림을 겹겹이 쌓은 후 생딸기를 가득 올렸다.

딸기 타르트는 바삭한 사브레 쿠키에 새콤달콤한 딸기 크림을 올리고 생딸기로 장식했다. 가격은 각각 8만 5000원, 7만원이다.

가볍게 즐길 수 있는 스몰 디저트를 찾는다면 딸기 무스 케이크와 레인보우 케이크가 있다. 딸기 무스 케이크는 진한 딸기 퓌레와 사브레 쿠키의 조화가 일품이며, 귀여운 딸기 모양이 특징이다.

레인보우 케이크는 무지개를 연상시키는 반원 모양의 사브레 쿠키에 장미, 리치, 라즈베리의 조합인 이스파한 콤포트를 넣고, 바닐라 마스카포네 크림 그리고 미니 슈로 장식했다. 가격은 각각 1만 원이다.

딸기 디저트는 3월 31일까지 아츠에서 만나볼 수 있다.

aber@fnnews.com 박지영 기자