기름진 설 명절 음식, 부대낀다면…'매운맛'으로 해결

농심, 배홍동쫄쫄면보다 3배 매운 신제품 한정 판매
컵라면 중 가장 매운 '킹뚜껑' 마라맛·bhc 치킨 '눈길'

[서울=뉴시스]구예지 기자 = 기름진 설 명절 음식을 연휴 내내 먹다보면 느끼함을 잡아주는 음식을 찾게 된다. 농심·bhc·팔도 등에서 느끼함을 잡아줄 매콤한 제품을 선보이고 있다.

농심은 기존 배홍동쫄쫄면보다 3배 매운 신제품 '배홍동쫄쫄면 챌린지에디션'을 한정판으로 판매 중이다.

배홍동쫄쫄면 챌린지에디션은 하늘초를 활용한 강렬한 매운맛에 배, 홍고추, 동치미의 새콤달콤한 맛을 더했다.

튀기지 않고 바람에 말려 탱글탱글한 쫄면의 식감과 바삭한 후첨 별미튀김의 매력은 그대로 살렸다.

배홍동 브랜드의 인기는 출시 이후 계속되고 있다. 지난해 배홍동 브랜드 매출은 330억원으로 전년 대비 32% 성장했다. 이 중 작년에 출시한 배홍동쫄쫄면이 매출액 100억원으로 약 30% 비중을 차지해 브랜드 성장에 크게 기여했다.

bhc는 카페형 매장 비어존에서 떡볶이를 선보인다. 신메뉴 '핫(HOT) 뿌링볶이'는 어묵과 떡으로 구분한 2가지가 있다.

핫(HOT) 뿌링떡볶이는 부드러운 밀떡과 쫄깃한 식감을 지닌 분모자를 뿌링볶이소스와 함께 조리해 뿌링클 핫 시즈닝의 매운맛을 제대로 느낄 수 있는 제품이다.

핫(HOT) 뿌링어묵볶이는 맛과 모양이 다양한 5가지 어묵과 MZ 세대에게 인기 있는 분모자 그리고 뿌링볶이소스가 어우러진 메뉴로 bhc치킨만의 매콤함이 강조된 특별한 맛을 느낄 수 있다.

팔도가 국내 컵라면 중 가장 매운 '킹뚜껑'에 마라를 더한 제품을 70만개 한정 출시했다. 지난 6일 기준 60만개가 판매됐다.

기존 킹뚜껑의 스코빌 지수는 1만2000SHU다.

킹뚜껑 마라맛의 핵심은 별첨한 마라맛 스프다. 베트남 하늘초와 청양고추의 강렬한 매운맛에 얼얼한 마라를 넣어 중독성 강한 매운맛을 구현했다.

취향에 맞게 함량을 조절할 수 있고 별첨을 빼면 오리지널 킹뚜껑 맛을 즐길 수 있다.

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